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21279 avis

Couteau à huîtres Wüsthof Gourmet 6cm

Profitez des plats à base d'huîtres avec ce couteau facile à utiliser !

Lame en inox X50CrMoV15 extrêmement tranchante finition réfléchissante

Le couteau est durci par trempe pour atteindre une dureté de 56HRC

Lame affûtée à l'aide de la dernière technologie laser existante

Couteau pleine soie : plus solide et offre un meilleur équilibre

Manche en polypropylène noir : prise en main confortable

Utilisation sûre grâce à la protection pour doigts

Fabriqué à Solingen, en Allemagne

59,00 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en Allemagne
Couteau à huîtres Wüsthof Gourmet 6cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Noir
Poids 131g
Garantie A Vie
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 56
Taille lame 6cm
Taille manche 10,5cm
Longueur totale 16,5cm
Hauteur lame 2,5cm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

La gamme Gourmet de Wüsthof est une ligne de couteaux de cuisine haut de gamme. Les couteaux sont fabriqués à partir d'un acier spécial qui les rend très résistants et durables. La gamme comprend une variété de couteaux, de ciseaux et d'accessoires très abordables. Ils sont conçus pour offrir des performances de hauts niveaux et une longue durée de vie.

Le couteau à huîtres Wüsthof Gourmet un outil très pratique pour les restaurateurs et tout amateur de fruits de mer. Petit et léger, il est conçu pour offrir une expérience pratique et sûre lors de l'ouverture des huîtres.

La lame traitée au laser de Wüsthof

La lame est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15, un alliage très résistant à la corrosion et à la rouille. À partir d'une seule pièce d'acier, elle est découpée à l'aide de la dernière technologie laser existante. Ensuite, l'acier est durci par trempe jusqu'à atteindre une dureté Rockwell de 56HRC. De ce fait, le couteau est facile à ré-aiguiser et conservera son tranchant pendant longtemps. Enfin, elle est habilement affûtée, ce qui la rend extrêmement tranchante.

Avec sa protection pour les 2 doigts, ce couteau à huîtres professionnel Wüsthof Gourmet permet de déguster les huîtres en toute sécurité. La lame du couteau est conçue pour s'insérer facilement sous le bord de l'huître afin de la séparer de sa coquille et de l'ouvrir sans l'endommager.

Un manche qui offre une prise en main confortable

Le manche du couteau à huîtres Wüsthof Gourmet 6cm est, quant à lui, fait en polypropylène. Il est fixé avec 2 rivets qui assurent l'équilibre de l'ensemble. Sa forme, carrée aux bords arrondis, est très ergonomique. Ce matériau est léger, durable, résistant aux chocs, imperméable et ne fera pas mal à votre paume. De plus, une poignée conçue en polypropylène ne se déforme pas, ne se fend pas et ne se desserre pas.

Bien que le couteau à huîtres puisse passer au lave-vaisselle, nous préconisons un lavage à la main pour conserver tout son état.

Le couteau à huîtres Wüsthof 9069900502 est un indispensable pour ceux qui souhaitent profiter des plaisirs de la consommation d'huîtres.

Retrouvez d'autres couteaux Wüsthof par ici !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 1 avis client(s)
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publié le
Bien fabriqué
Rien à dire, il faut quand même avoir en plus une lame longue et fine pour certaines huîtres.

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