Couteau à tomates Wusthof Classic Ikon forgé lame crantée 14cm
Coupez proprement vos tomates avec ce couteau Wüsthof !
Lame dentelée 14cm inox trempé X50CrMoV15 finition satinée
Manche riveté - Fabriqué en polyoxyméthylène (POM) noir
Couteau hygiénique : construction du manche sans soudure
Dureté Rockwell de la lame : 58HRC - Angle d'affûtage : 14°
Couteau à conception pleine soie : offre plus de stabilité
Affûté avec la technologie PEtec : lame traitée au laser
Fabriqué à Solingen, en Allemagne
129,00 €
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Fiche technique
Accessoires
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Coupez comme un chef avec le couteau à tomates Wusthof Classic Ikon ! Il s'agit d'un accessoire indispensable dans une cuisine et qui est aussi bien adapté aux professionnels qu'aux particuliers. Ce couteau est juste parfait pour trancher la chair de la tomate. Son bout fourchu permet de disposer les tranches plus facilement et dont la manière souhaitée. Il est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité afin de résister aux usages intensifs et quotidiens sans se détériorer.
Une lame super tranchante
Sa lame est spécialement conçue en acier trempé X50CrMoV15 avec une dureté Rockwell de 58HRC. Cette dureté est un très bon compromis entre bon tranchant et facilité d'affûtage. Elle est pourvue de dents. Cela lui permet de découper les tomates sans les écraser. De plus, l'acier est passé par un traitement spécial, la technologie PEtec. C'est une innovation signée Wüsthof. Cela consiste à produire des lames de couteau avec une grande précision. Cette technologie utilise des lasers afin de créer une lame plus affûtée, plus facile à aiguiser et qui conserve le fil sur la durée.
Un manche ergonomique
Le manche est conçu à partir polyoxyméthylène noir (dit aussi POM). Il est souvent utilisé pour les manches de couteaux. En effet, il offre de nombreux avantages par rapport à d'autres matériaux. Tout d'abord, le POM est très résistant et durable. Il résiste aux rayures, aux substances acides, à la chaleur, aux chocs et à l'usure. Cela veut dire que le manche de votre couteau restera en bon état pendant de nombreuses années.
De plus, le polyoxyméthylène est aussi très léger. Il est donc encore plus facile à manipuler que les manches en bois ou en métal. Il offre également une préhension confortable. Enfin, le polyoxyméthylène est très facile à nettoyer et ne nécessite pas d'entretien spécifique. Après chaque utilisation, vous n'aurez qu'à laver tout simplement le couteau à l'eau et à l'éponge, il sera comme neuf.
Avec le couteau à tomates Wüsthof Classic Ikon 1040331914, la cuisine devient simple et amusante !
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