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10583 avis

Couteau filet de sole Bargoin Creative Chef 17cm manche surmoulé noir

Un couteau filet de sole idéal pour travailler sur les poissons !

Lame 17cm acier inox Nitrocut NCV50® bonne qualité

Manche ergonomique surmoulé en PP coloris noir

Légèreté et confort d'utilisation augmentés

Utilisation HACCP

Fabrication française

9,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau filet de sole Bargoin Creative Chef 17cm manche surmoulé noir
Couteau filet de sole Bargoin Creative Chef 17cm manche surmoulé noir

Fiche technique

MatièreAcier Inox
Manchepolypropylène
Lave-vaisselleOui
GarantieA Vie
FabricationFrance
CouleurNoir
Taille17 cm
Dureté HRC54
Finition de lamePolie
Pour droitier ou gaucherSymétrique
AcierNitrocut NCV50

En savoir plus

Une bonne hygiène est primordiale dans une cuisine, notamment professionnelle. C'est pourquoi, Bargoin a mis en oeuvre pour les cuisiniers, une série de couteaux de cuisine conforme aux normes HACCP: la gamme Creative Chef.

Le couteau filet de sole est idéal pour lever les filets de poisson avec précision. Sa lame longue et pointue de 17cm découpe tous les types de poissons (sole, daurade, saumon...) avec facilité et efficacité.

Celle-ci a été réalisée en acier inox Nitrocut NCV50®. Les matériaux qui le composent font de lui un acier très solide et résistant à la corrosion. L'entretien sera donc plus aisé. Aussi, au vu de son tranchant acéré, il nécessite un aiguisage peu régulier.

Le manche a été conçu en polypropylène, pour une hygiène accrue et un confort optimal. En effet, il offre une étanchéité avec la lame, ce qui ne laisse passer aucun liquide et aucune bactérie. D'une grande ergonomie, sa forme s'adapte aux diverses tailles et formes de mains pour être le plus à l'aise possible et donc plus performant sur vos tâches. Surmoulé, il est plus robuste et garantit une sécurité maximale.

Enfin, vous pouvez lui attribuer une fonction précise pour éviter les contaminations alimentaires !

Découvrez toute la collection de couteaux filet de sole sur Couteauxduchef.com !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 6 avis

Maïté S. le 21/10/2020Super excellent qualité
conforme à ma demande
Claudine L. le 11/09/2020Délai respecté,
Super
Kheira G. le 07/06/2019Lame très souple couteau léger je recommande
Top
Maxime S. le 24/11/2018Top
Nikel
JULIE C. le 15/02/2018Au top
TB
Pauline P. le 13/11/2017Très bon rapport qualité prix