Couteau d'office Bargoin Creative Chef 10cm manche surmoulé vert

Une hygiène irréprochable en cuisine est indispensable pour éviter toutes contaminations croisées. Ca tombe bien, les couteaux de cuisine de la série Creative Chef sont parfaitement en conformité avec la méthode HACCP ! Cette gamme pourra donc convenir aux professionnels tels que les traiteurs, bouchers, charcutiers et bien d'autres...

Le couteau d'office vous rendra service au quotidien. Il est idéal pour un travail précis et rapproché sur les fruits et légumes grâce à sa lame de 10cm. 

Celle-ci a été conçue en acier inox Nitrocut NCV50® (composé d'azote et de molybdène), ce qui présente plusieurs avantages. Cet acier est plus robuste que les aciers standards, et son aiguisage tient mieux sur la durée. Il est également résistant à la corrosion et aux chocs, à utilisation normale bien sûr.

Quant à son manche, il est très hygiénique. En effet, il ne laisse passer aucun liquide grâce à son étanchéité. Il est surmoulé pour davantage de sécurité. La prise en main est facile et légère et sa forme ergonomique s'adapte aux diverses tailles de mains. Ainsi, vous pouvez travailler sur une longue durée sans ressentir la moindre fatigue.

Son coloris vert vous permet de le différencier du matériel de vos collègues, mais aussi de lui attribuer une fonction spécifique afin d'éviter les contaminations entre les aliments. 

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