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Lames lisses 11cm acier inoxydable Z40C13 : résiste à la corrosion
Manches en plastique Pastello - 2 coloris disponibles
Mitre inox C304L de 5mm - Coffret noir 6 pièces
Lauréat concours Dessine moi un couteau
Fabriqués en France grâce à l'association Esprit de Thiers
269,90€
Expédié sous 15 jours
Matière | Acier inox |
Lave-vaisselle | Non |
Fabrication | France |
Le couteau Up est né grâce à l'opération Dessine moi un couteau qui permettait aux français de dessiner un couteau de table original. Le modèle gagnant serait alors fabriqué par un maître coutelier. Ce couteau Au Nain Up est le lauréat du concours !
Le gagnant du concours parmi une cinquantaine de concurrents est Eric Fréour (spécialisé dans la création graphique). Il a proposé un dessin de couteau aux lignes épurées et à l'aspect intemporel. Le dessin a été examiné par un jury d'experts composé de membres issus de la gastronomie, du domaine de la coutellerie et du cinéma français. Les parrains du concours, Christian Constant et Yves Camdeborde, devaient juger l'esthétique, l'ergonomie et la possibilité d'une production à grande échelle.
L'association Esprit de Thiers a pour vocation de défendre et valoriser le savoir-faire et la créativité des couteliers de Thiers qui est la capitale de la coutellerie en France.
Ce coffret de couteaux à steak Au Nain Up 6 pièces est intemporel, il est capable d'habiller tous les styles de table !
Ce coffret est disponible dans 2 coloris : noir et ivoire.
La lame des couteaux est en acier inoxydable Z40C13, un alliage solide qui résiste très bien au temps et à la corrosion. Le tranchant lisse permet de respecter le produit découper puisque la lame découpe de façon nette et précise la viande sans en déchirer les fibres.
Le manche est fabriqué en Pastello, un plastique opaque de la famille des acryliques. Cette matière est connue pour sa robustesse et notamment sa résistance aux variations de température.
La forme ergonomique rend la prise en main agréable. La lame pleine soie est enclavée dans le manche et fixée par un unique rivet. Une longue mitre en inox vient faire le lien entre la lame et le manche.
Pour conserver durablement l'aspect d'origine des couteaux, nous vous conseillons de les laver les à la main et de les essuyer avec un chiffon doux avant de les ranger. C
Les 6 couteaux sont livrés dans un coffret noir, ce qui en fait une belle idée cadeau ! Le coffret vous servira également à les ranger pour éviter que les couteaux ne s'entrechoquent dans un tiroir.
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