Le coffret couteaux à steak Au Nain Up sort de l'ordinaire ! Le couteau Up est le lauréat du concours Dessine moi un couteau, une opération qui permettait à tous les français de designer un modèle de couteau de table original, dans le but de le faire produire par la suite par un maître coutelier.

C'est monsieur Eric Fréour (spécialisé dans la création graphique) qui a gagné le concours parmi une cinquantaine de projets concurrents, en proposant un dessin de couteau aux lignes épurées et à l'aspect intemporel. Le dessin a été examiné par un jury d'experts composé de membres issus de la gastronomie, du domaine de la coutellerie et du cinéma français. Les critères de sélection de ce concours, dont les parrains étaient Christian Constant et Yves Camdeborde, étaient l'esthétique, l'ergonomie et la possibilité d'une production à grande échelle.

Ce couteau voit donc le jour grâce à l'association Esprit de Thiers, qui veut défendre et valoriser le savoir-faire et la créativité des couteliers thiernois (Thiers étant la capitale des couteaux en France).

Nous vous proposons ici le coffret steak Au Nain Up 4 pièces, qui va donner un coup d'éclat à votre table.

Ce coffret est disponible dans 3 coloris : arlequin, noir et ivoire.

Les couteaux disposent d'une lame en acier inoxydable Z40C13, un alliage réputé pour sa résistance aux épreuves du temps et à la corrosion, à usage et entretien standards. Lesdites lames disposent d'un tranchant lisse, permettant de couper la chair sans l'abîmer.

Le manche des modèles noirs et ivoires est fabriqué en Pastello, un plastique opaque de la famille des acryliques, apprécié pour sa résistance aux variations de température. Le modèle arlequin dispose quant à lui d'un manche en pots de yaourts recyclés, compressés et polis.

Chaque modèle de manche est agréable à prendre en main, que vous soyez droitier ou gaucher. Une longue mitre en inox vient faire le lien entre la lame et le manche. 

Nous conseillons un entretien manuel des couteaux : lavez les à la main et essuyez les avec un chiffon doux avant de les ranger. Comme cela, vous les conserverez durablement, dans leur superbe état d'origine.

Les couteaux sont disponibles dans un coffret noir, ce qui vous permet de les ranger facilement sans les mettre au contact de vos autres couteaux, et cela vous permet aussi de les offrir !  En effet, ce contenant élégant fera également son petit effet.

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