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Couteau à poisson Fischer dents fines 35cm manche bi matière

Équipez-vous de ce couteau de qualité pour vos chairs délicates de poissons  !

Lame dentelée 35cm en acier inoxydable X50CrMoV15 

Manche bi-matière avec grip antidérapant : meilleure stabilité

Garde développée pour une sécurité renforcée au quotidien

Utilisation agréable et sécurisée, même sur la durée

Idéal pour les professionnels

52,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau à poisson Fischer dents fines 35cm manche bi matière
Couteau à poisson Fischer dents fines 35cm manche bi matière

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Fabrication France
Couleur Bleu
Garantie A Vie
Acier Nitrocut NCV50
Dureté HRC 54
Taille lame 35cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Vidéo tuto utilisation d'un couteau à poisson à dentsComment utiliser un couteau à poisson à dents ? Cliquez ici pour voir le tuto en vidéo !

Ce couteau signé Fischer, marque emblématique de la coutellerie depuis 1859, a été spécifiquement élaboré pour vous offrir des découpes précises et aisées de morceaux allant du darne au pavé. Il intègre à la fois un design ergonomique et des matériaux de grande qualité.

La matière première de ce couteau est un acier inoxydable X50CrMoV15, sa résistance à la rouille est élevée et ses propriétés de coupe sont très bonnes. De plus, le fil de la lame finement affûté à la main garantie un tranchant de qualité et une excellente durabilité. Par ailleurs, les petites dents pointues sont idéales pour découper les nageoires, les têtes, ou bien pour tailler de gros morceaux de chair.

Le manche confectionné par Fischer a spécialement été pensé pour le confort des professionnels. Ainsi, sa silhouette  ergonomique  assure une réduction sensible des TMS (Trouble Musculo Squelettique) et de la fatigue chez l'utilisateur. En ce qui concerne les matières intégrées, on retrouve d'une part, le plastique polypropylène apportant une étanchéité parfaite entre la lame et le manche, et d'autre part, l'élastomère recouvrant la surface à 80%, très apprécié pour sa souplesse et son adhérence

Enfin, son label "made in France" vous garantit l'origine de fabrication. Ainsi, cela vous donne l'assurance que ce couteau a été fabriqué dans l'hexagone à partir de matériaux de choix tout en bénéficiant des dernières innovations technologiques.

Envie d'autre chose? Venez découvrir toutes les gammes de produits Fischer sur Couteauxduchef.com !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 4 avis client(s)
10 / 10
publié le
Couteau à dents
Pas de problème
10 / 10
publié le
Parfait.tranche parfaitement les gros poissons
10 / 10
publié le
excellent couteau
Très bon couteau exactement ce qu'il me fallait pour découper les thons et les thazards
10 / 10
publié le
tres bien
super efficace
  

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