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FRENCH DAYS

Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900

Ce couteau Arcos vous servira au quotidien !

Lame courbée 16cm acier inoxydable NITRUM® 57HRC

Conforme aux normes NSF

Manche ergonomique en PP noir : robustesse assurée

Couteau professionnel fabriqué en Espagne

16,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Garantie 10 Ans
Fabriqué en Espagne
Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900
Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900
  • Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900
  • Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Fabrication Espagne
Couleur Noir
Garantie 10 Ans
Acier Nitrum
Dureté HRC 57
Taille lame 16cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Ce couteau à dépouiller sera l'outil indispensable pour tous les professionnels, car il a été conçu pour un usage intensif !

En effet, il présente de nombreux avantages :

- Sa lame en acier inoxydable NITRUM®, qui est un acier enrichi à l'azote obtenant une dureté de 57 HRC sur l'échelle de Rockwell, vous offrira un tranchant remarquable. Ainsi, ce couteau professionnel vous offre l'équilibre parfait entre qualité du tranchant et facilité d'affûtage. Aussi, il sera également très résistant aux attaques bactériennes. Ajoutons enfin que sa lame courbée vous permettra de vous adapter au mieux au retrait des tripes.

- Son manche en PP noir (pour polypropylène, soit un plastique très résistant et hygiénique très souvent utilisé en cuisine) vous assurera une ergonomie incomparable et une robustesse à toute épreuve. De plus, il est assuré antiglisse et résistant aux différences de température (jusqu'à 130°C). Il a été injecté autour de la lame, pour un maintien idéal !

- Ce couteau à dépouiller est conforme aux normes d'hygiène NSF, à respecter dans les lieux professionnels. Vous pourrez donc l'utiliser en toute sérénité !

Retrouvez également toute la gamme 2900 de chez Arcos sur Couteauxduchef, pour travailler efficacement au quotidien !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 20 avis client(s)
Guillaume D. 10 / 10
publié le 29/07/2023
Couteau au top fait le boulot parfaitement, super rapport qualité prix
Gérard G. 10 / 10
publié le 23/11/2022
Couteau
A servi déjà plusieurs fois pour dépouiller du gibier, le tranchant est bon et à l'air résistant, à voir dans le temps.Qualitéq
serge b. 10 / 10
publié le 07/10/2021
couteau a dépouiller
après une première commande pour essais très satisfait pour mon utilisation c’est pour cela que j’ai refait une commande et je recommande au utilisateur de la dépouille super produit
serge b. 10 / 10
publié le 08/09/2021
couteau a dépouiller
j'ai vue sur le site ce produit je l'ai acheter et je ne le regrette pas super couteau pour ce travail je le recommande
BERTRAND L. 10 / 10
publié le 28/06/2021
Couteau à dépouiller
Super bonne qualité lame super tranchante
Michel M. 8 / 10
publié le 17/01/2021
bon produit
jean-claude D. 10 / 10
publié le 15/01/2021
bien
bon couteau
Serge B. 10 / 10
publié le 13/12/2020
Bon produit
Conforme à mes attentes. Très pratique pour dépecer !
nathalie n. 10 / 10
publié le 19/08/2020
couteau
le couteau est très bien conforme a la photo.
Philippe D. 10 / 10
publié le 09/02/2020
Rapport
Comme je l'ai déjà dit sur un précédent mail je suis pleinement satisfait de la taille du couteau, de sa qualité de coupe, de la bonne prise en main, même s'il faut s'habituer un peu à la lame courbe. A recommander. Je vais regarder plus en détail les autres ustensiles de cuisine
Louis D. 10 / 10
publié le 18/01/2020
Nickel !
RENE E. 10 / 10
publié le 18/07/2019
COUTEAU POUR LA CHASSE
L'ouverture de la chasse au grand gibier est pour la fin Août , c'est à l'usage que je pourrai apprécier le couteau !
Gilles C. 10 / 10
publié le 15/06/2019
Depouillage
Parfait
Roland R. 8 / 10
publié le 06/02/2019
couteau a dépecer
pas encore essayer couteau bien en main
Claude B. 10 / 10
publié le 29/06/2018
Belle lame
J'avais un parti pris pour ce qui venait d'Espagne! Je répare cette idée en affirmant que c'est un beau couteau bien que le manche soit en polypropylène mais qui a aussi ses qualités
Jean Francois D. 10 / 10
publié le 11/03/2018
Couteau à dépecer
Mon épouse avait vu ce style de couteau dans une émission TV, et l'avais vraiment kiffé, je lui ai offert et depuis elle s'en sert tous les jours pour tout Super
Bernard H. 10 / 10
publié le 08/01/2018
Couteau à dépouiller
Bonne qualité pas encore servi,mais je pense pas de soucis toujours satisfait
marc B. 10 / 10
publié le 20/04/2017
dépouilleur
très prisé par les chasseur et (boucher en abattoir )
Patrick D. 10 / 10
publié le 04/02/2017
Couteau
super
philippe B. 10 / 10
publié le 07/01/2017
7
un peut grand