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21279 avis

Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900 bleu

Ce couteau professionnel Arcos est idéal pour les bouchers !

Lame 16cm acier inoxydable NITRUM® courbée : 57HRC

Manche ergonomique en PP bleu : confort assuré

Conforme aux normes NSF

Couteau fabriqué en Espagne

17,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

En stock

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Garantie 10 Ans
Fabriqué en Espagne
Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900 bleu
Couteau à dépouiller pro 16cm acier NITRUM® ARCOS 2900 bleu

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Polypropylène
Fabrication Espagne
Couleur Bleu
Garantie 10 Ans
Acier Nitrum
Dureté HRC 57
Taille lame 16cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Ce couteau à dépouiller Arcos a été conçu pour un usage intensif, il sera l'outil indispensable pour tous les bouchers !

Sa lame est en acier inoxydable NITRUM®, enrichi à l'azote pour une dureté de 57 HRC sur l'échelle de Rockwell. Il assure un tranchant performant au quotidien. Ainsi, ce couteau professionnel vous offre l'équilibre parfait entre qualité du tranchant et facilité d'affûtage. Sa lame courbée vous permet de vous adapter au mieux au retrait des tripes.

Le manche est en polypropylène bleu, un plastique très résistant et hygiénique. Sa forme assure un confort incomparable et une robustesse à toute épreuve. De plus, il est assuré antiglisse et résistant jusqu'à 130°C. Il a été injecté autour de la lame, pour un maintien idéal et plus de solidité !

Ce couteau à dépouiller est conforme aux normes d'hygiène NSF, vous pourrez donc l'utiliser en toute sérénité en cuisine professionnel !

Retrouvez également toute la gamme 2900 de chez Arcos sur Couteauxduchef, pour travailler efficacement au quotidien !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 9 avis client(s)
10 / 10
publié le
Couteau à dépouiller.
Bon couteau, efficace pour le gros gibier. Pour l'instant je ne suis pas déçu de mes commandes.
10 / 10
publié le
tres bien
10 / 10
publié le
Facilite la dépouille
Bonne prise en main pour ce couteau, avec une courbure de lame qui améliore l'ergonomie au niveau du poignet. Bon produit.
10 / 10
publié le
couteau a dépouiller
après une première commande pour essais très satisfait pour mon utilisation c’est pour cela que j’ai refait une commande et je recommande au utilisateur de la dépouille super produit
10 / 10
publié le
couteau a depouiller
j'ai vue sur le site ce produit je l'ai acheter et je ne le regrette pas super couteau pour ce travail je le recommande
8 / 10
publié le
Je l utilise pour un peut tout , coupe très bien
8 / 10
publié le
Précision de l'outil
La légèreté du couteau offre une belle précision de dépouille.
10 / 10
publié le
Ok
Bon couteau bonne lame idéal pour le travail du cochon
10 / 10
publié le
Excellent
Excellent
  

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