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22541 avis

Couteau à saucisson Wüsthof Crafter forgé 14cm en chêne fumé

Le couteau à saucisson Wüsthof est idéal pour préparer vos apéritifs !

Lame de 14cm forgée en acier inoxydable X50CrMoV15

Sur l'échelle de Rockwell, dureté de 58HRC : tranchant facile à conserver

Aiguisage final au laser : tranchant efficace dès le début

Manche ergonomique en chêne fumé haut-de-gamme

Dispose de 3 rivets pour fixer la lame - Fiabilité

Fabriqué à Solingen, en Allemagne

150

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Garantie A Vie
Fabriqué en Allemagne
Couteau à saucisson Wüsthof Crafter forgé 14cm en chêne
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Matière Acier inox
Manche Chêne
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Bois
Garantie A Vie
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 58
Taille lame 14cm
Taille manche 10,5cm
Longueur totale 25cm
Hauteur lame 2cm
Epaisseur lame 1,8mm
Tranchant Denté
Manche riveté Oui
Finition de lame Satinée
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Découpez de nombreux aliments avec le couteau à saucisson Wüsthof !

Une lame performante et polyvalente

La lame mesure 14cm est conçue en acier inoxydable X50CrMoV15, c'est un alliage de chrome et de nickel qui résiste aux chocs et à la corrosion. C'est une lame forgée : elle a été façonnée dans un seul bloc d'acier chauffé à haute température, puis formé avec une presse. Cette technique demande du savoir-faire au forgeron afin de donner un équilibre optimal à votre couteau, qui est également renforcé par la mitre.

Cette lame a bénéficié d'un aiguisage final à l'aide d'un laser qui assure de la précision et un tranchant efficace à votre couteau 1010801614 dès sa première utilisation !

Sur l'échelle de Rockwell, la dureté est de 58HRC : le fil de coupe de la lame se conserve donc aisément.

La lame est dentée afin de ne pas déchirer vos aliments lors de la découpe. D'ailleurs, celle-ci est nette et précise ! Avec ce couteau polyvalent, vous pouvez découper du saucisson, des petits pains, de la pizza ou même des tomates.

Un manche en bois luxueux

Le manche est fabriqué en chêne fumé haut-de-gamme, c'est un bois durable qui résiste très bien à l'humidité. Sa forme est ergonomique pour vous offrir une prise en main confortable et une maniabilité parfaitement contrôlée ! Il est composé de 3 rivets en laiton traditionnel qui maintiennent la lame bien en place dans le manche pour vous garantir un couteau fiable. De plus, sa garde est développée afin de protéger vos doigts des coupures : utilisez votre couteau en toute sécurité !

Pour l'entretenir, nous vous conseillons de le laver à la main avec une éponge douce et de le sécher immédiatement après pour le conserver dans un endroit sec. Vous pouvez huiler le manche avec une huile adéquate pour redonner un bel éclat à votre couteau.

Découvrez la gamme Crafter de Wüsthof sur Couteauxduchef.com !

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