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21158 avis

Couteau à abattre/boucher Victorinox Fibrox lame alvéolée dos renversé

Un indispensable pour les professionnels de la boucherie !

Lame alvéolée en acier 18/10 : inoxydable et anti-bactérien

Manche tout en fibrox noir : léger, résistant et antidérapant

Idéal pour les professionnels comme pour les particuliers

Compatible lave-vaisselle | Fabrication Victorinox

Disponible en deux tailles de lames

59,90 €

Livraison Offerte En point relais

En stock

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Fabriqué en Suisse
Couteau à abattre/boucher Victorinox Fibrox lame alvéolée dos renversé
Couteau à abattre/boucher Victorinox Fibrox lame alvéolée dos renversé

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Fibrox
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Suisse
Couleur Noir
Acier Victorinox
Dureté HRC 56
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Victorinox est la marque à l'origine des célèbres couteaux suisses ! Avec un savoir-faire ancestral depuis plus de 125 ans, Victorinox s'impose sur le marché de la coutellerie avec des ustensiles d'une qualité incomparable. Ce couteau à abattre redouble d'efficacité et est parfaitement adapté à un usage professionnel.

Ce couteau possède une lame à dos renversé en acier inoxydable, matériau résistant à la corrosion et extrêmement robuste. Les alvéoles sur le dos de la lame permettent que les chairs ne restent pas collées à la lame. 

L'autre point fort de ce couteau réside dans son manche noir en fibrox. Matériau antidérapant et ergonomique, il vous garantit une prise en main idéale et sans risque de glisser, que vos mains soient mouillées ou sèches. De plus, son poids plume le rend très agréable à utiliser.

Pour un nettoyage parfait et rapide, passez votre couteau au lave-vaisselle.

Voici les 2 tailles de lames disponibles :

- 25cm

- 31cm

Préparez donc de beaux morceaux de viandes avec ce couteau à abattre Victorinox !

Retrouvez toute notre gamme des couteaux de boucher afin d'affirmer votre professionnalisme sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

9/10

Calculé à partir de 2 avis client(s)
10 / 10
publié le
jamais vu un tranchant pareil!
a reserver aux grosses pieces
8 / 10
publié le
Parfait pour de grosses pièce de viande, reste efficace meme sur de gros morceaux de nerf

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