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12007 avis

Couteau à abattre/boucher Victorinox Fibrox lame alvéolée dos renversé étroite

Le couteau indispensable pour les professionnels de la boucherie

Lame alvéolée en acier inox 18/10 : anti-corrosion et hygiénique

Manche tout en Fibrox noir : ergonomique et résistant

Compatible lave-vaisselle : nettoyage rapide et efficace

Fabrication 100% suisse | Idéal pour l'utilisation professionnelle

Disponible en deux tailles de lames

44,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Fabriqué en Suisse
Couteau à abattre/boucher Victorinox Fibrox lame alvéolée dos renversé étroite
Couteau à abattre/boucher Victorinox Fibrox lame alvéolée dos renversé étroite

Fiche technique

MatièreAcier Inox
MancheFibrox
Lave-vaisselleOui
FabricationSuisse
CouleurNoir
Dureté HRC56
Finition de lamePolie
Pour droitier ou gaucherSymétrique
AcierVictorinox

En savoir plus

Avec un savoir-faire vieux de plus de 125 ans, Victorinox s'impose depuis de nombreuses années dans le monde de la coutellerie. Leur renommée et la qualité de leurs produits sont inimitables. Ce couteau à abattre est parfaitement adapté aux bouchers professionnels. En effet, il est très utile pour découper les os avec la plus grande aisance.

Il possède une lame fine et étroite à dos renversé conçue en acier inoxydable, matériau résistant à la corrosion et extrêmement robuste. La lame est légèrement courbée afin de pouvoir pénétrer plus facilement les viandes. Les alvéoles sur le dos de la lame permettent aux aliments de ne pas rester collés à la lame. 

L'autre point fort de ce couteau réside dans son manche noir en fibrox. Matériau antidérapant et ergonomique, il vous assure une prise en main parfaite sans aucun risque de glisser. De plus, son poids est léger et le rend très agréable à utiliser.

Pour un nettoyage rapide et optimal, passez votre couteau lave-vaisselle.

Ce couteau est disponible en deux tailles de lames :

- 20cm

- 25cm

Préparez donc de beaux morceaux de viandes avec ce couteau à abattre Victorinox !

Retrouvez toute notre gamme des couteaux de boucher afin d'affirmer votre professionnalisme sur Couteauxduchef !