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Mois des découpeurs

Coffret 3 couteaux Samura Shadow revêtement antiadhésif : Office + Universel + Chef

Coupez facilement tous les aliments, mêmes les plus gras !

Lames en acier inoxydable AUS8 - Dureté : 58-59HRC

Tranchant rasoir - Affûtage manuel pierre grain 5000

Revêtement antiadhésif noir : pour les aliments gras

Manches en ABS léger + 3 rivets en métal

Un coffret parfait en idée cadeau !

34,90 €

49,90 €

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Coffret 3 couteaux Samura Shadow revêtement antiadhésif : Office + Universel + Chef
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche ABS
Lave-vaisselle Non
Couleur Noir
Nombre de pièces 3
Revêtement Anti-adhésif
Acier AUS-8
Dureté HRC 59
Tranchant Lisse
Finition de lame Noire
Manche riveté Oui
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Ce coffret de 3 couteaux de cuisine Samura Shadow regroupe les couteaux indispensables au quotidien !

Le coffret est composé des couteaux suivants :

- 1 couteau d'office 9,9cm

- 1 couteau universel 12cm

- 1 couteau de chef 20,8cm

Ces couteaux sont dotés de lames en acier inoxydable AUS8. Contenant 0,8% de carbone, 14,5% de chrome, du tungstène, du molybdène et du vanadium, l'alliage présente une bonne résistance face à l'oxydation.

Avec sa dureté de 58-59HRC, l'acier AUS8 offre à ces couteaux un tranchant durable et un aiguisage aisé. Les lames disposent d'un tranchant rasoir grâce à leur affûtage manuel sur une pierre japonaise au grain 5000.

Les lames sont munies d'un revêtement noir antiadhésif. Elles sont idéales pour découper tous les aliments, même les plus gras comme le saumon. En effet, ce revêtement évite aux aliments de rester collés sur la lame. Les couteaux ayant ce revêtement, nous vous recommandons de les laver à la main car le passage au lave-vaisselle les endommagerait.

Le manche des couteaux est conçu en ABS hygiénique et léger. Cette matière synthétique est idéale en cuisine car elle se nettoie facilement pour une hygiène parfaite. Pour une robustesse accrue, les manches sont plaqués contre les lames soie pleine grâce à 3 rivets en métal.

Les manches de ces couteaux vous offrent une prise en main confortable et ergonomique. Grâce au talon haut de la lame, les couteaux s'utilisent en toute sécurité car vos doigts ne glissent pas dessus.

Ces couteaux sont parfaits pour un usage amateur ou professionnel. Ils sont en plus livrés dans un coffret qui les rend parfaits en idée cadeau !

Les couteaux Samura sont disponibles sur Couteauxduchef.com !