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Coffret SABATIER Provençao Olivier 1 couteau filet de sole forgé + 1 pince

Un coffret à poisson haut de gamme pour travailler efficacement

Couteau forgé et conçu dans le bassin thiernois en France

Acier inoxydable N4116 Nitro+: solidité et longévité augmentées

Manche fabriqué en bois d'olivier avec 3 rivets inox traversants

Design authentique - Savoir-faire unique

Voir composition complète ci-dessous

44,90 €

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Fabriqué en France
Coffret SABATIER Provençao Olivier 1 couteau filet de sole forgé + 1 pince
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Garantie A Vie
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Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :Olivier
Lave-vaisselle :Non
Garantie :A Vie
Fabrication :France
Couleur :Noir
Nombre de pièces :2
Label :100% forgé
Manche riveté :Oui
Dureté HRC :58
Finition de lame :Polie
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :N4116 Nitro+

En savoir plus

La coutellerie Sabatier est une coutellerie renommée, aussi bien en France qu'à l'étranger. Elle cumule une expérience incroyable qui lui permet de vous proposer des couteaux de qualité, alliant performance et ergonomie.

Ce coffret contient les pièces suivantes :

- 1 couteau filet de sole 20cm : optimal pour lever vos filets proprement et sans les abîmer, il se glisse sous les chairs

- 1 pince à désarêter : afin d'enlever toutes les petites et grosses arêtes qui pourraient gêner la dégustation

Si vous aimez le poisson, ce coffret est fait pour vous ! Il est vrai que le poisson est assez délicat à travailler, et vous disposez là de très bons outils pour faciliter votre temps dessus !

La pince et la lame du couteau sont en acier inox haut de gamme. Cet acier est robuste et résistant face à la corrosion. La lame du couteau filet de sole est également entièrement forgée, cela veut dire qu'elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier massive. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous offre un couteau de belle qualité ! Il est d'ailleurs plus "plein", plus équilibré à la saisie, et ne présente pas de points de collage.

Le manche est original et authentique : il est conçu en olivier, qui est le bois le plus représentatif de la Provence, avec son odeur fruitée agréable. Il vous assure un toucher doux, et une grande résistance sur la durée. Cette résistance sera augmentée par les 3 rivets traversants en inox.

A savoir que ce couteau est unique et ne présentera pas le même veinage que les autres couteaux de la gamme : prestige assuré !

Découvrez tous les couteaux SABATIER sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 5 avis

Très belle qualité
Loïc B. le 08/10/2020Esthétique et qualité, très bon melange
Magnifique
Anne-Lise S. le 14/06/2020Magnifique couteau et pince très pratique,‘ pourquoi s’en priver !
Parfait
Romuald B. le 27/05/2020100% conforme à mes attentes. Super site internet
trés bon coffret
laurent b. le 05/01/2020joli ensemble de bonne qualité
Coffret Sabatier provençao filet de sole et pince
Nadége L. le 20/09/2018Super coffret, le filet de sol est super, un peu plus de souplesse aurait été top. J'ai reçue mon coffret 48 h aprés la commande, au top couteauxduchef avec des prix bien plus bas que le site de la marque.