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Couteau de chef Sabatier Provençao 100% forgé 25cm manche olivier

Découpez vos aliments comme un chef avec ce couteau Provençao

Lame 25cm en acier N4116 Nitro+ : inoxydable et bon tranchant

Manche tout en bois d'olivier : bois provençal traditionnel

3 rivets en acier inox traversants : solidité et équilibre assurés

Couteau 100% forgé : pour une meilleure résistance sur la durée

Fabriqué en France - Savoir-faire ancestral inimitable depuis 1812

71,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau de chef Sabatier Provençao 100% forgé 25cm manche olivier
Couteau de chef Sabatier Provençao 100% forgé 25cm manche olivier

Fiche technique

MatièreAcier Inox
MancheOlivier
Lave-vaisselleNon
GarantieA Vie
FabricationFrance
Taille25 cm
Label100% forgé
Manche rivetéOui
Dureté HRC58
Finition de lamePolie
Pour droitier ou gaucherSymétrique
AcierN4116 Nitro+

En savoir plus

Sabatier fabrique des couteaux depuis le XIXème siècle selon la méthode traditionnelle française thiernoise, bassin de la coutellerie française. La gamme Provençao allie une grande qualité de tranchant à un design unique et rustique. Ce couteau de chef est parfait pour vos tous vos types de découpes quotidiennes.

Ce couteau de chef possède une lame de 25cm en acier inoxydable, alliage extrêmement robuste et riche en azote, pour une résistance dans le temps ainsi qu'aux chocs accrue. La lame est également plus dure et son tranchant n'en est que plus efficace. Découpé dans une seule et unique pièce, votre couteau est par conséquent plus plein, plus lourd, vous permettant de trancher plus facilement.

Ce couteau arbore un manche traditionnel puisqu'il est fabriqué en bois d'olivier. Chaque manche est unique car il possède un veinage propre à chaque arbre. Son odeur particulière vous transporte directement dans le Sud de la France, en Provence, région d'où la gamme tire son nom.

Ce manche vous confère une prise en main idéale ainsi qu'une grande résistance dans le temps. Les 3 rivets en acier inoxydable apposés tout le long du manche, apportent encore plus d'équilibre à ce couteau d'exception.

Retrouvez toute la gamme de couteaux de cuisine Provençao de Sabatier sur Couteauxduchef !

Le conseil de William

"Pour préserver la beauté de votre couteau, lavez-le à la main, et essuyez-le immédiatement après : en effet le bois n'aime pas beaucoup l'eau"

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 1 avis

couteau
Griesmar H. le 18/11/2020lame parfaite et correspond à mes attentes