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Couteau à légumes Wüsthof Classic Ikon forgé 7cm

Complétez votre cuisine avec notre couteau à légumes !

Lame bec d'oiseau 7cm en inox trempé X50CrMoV15 satinée

Manche en polyoxyméthylène noir : excellente préhension

3 rivets de fixation intégrés + mitre spécialement redessinée

Conception du couteau pleine soie : offre plus de stabilité

Dureté Rockwell : 58HRC - Angle d'affûtage : 14°

Lame traitée à la technologie innovante PEtec

Fabriqué à Solingen, en Allemagne

89,00 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en Allemagne
Couteau à légumes Wüsthof Classic Ikon forgé 7cm
Couteau à légumes Wüsthof Classic Ikon forgé 7cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Noir
Poids 70,5g
Garantie A Vie
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 58
Taille lame 7cm
Taille manche 9,9cm
Longueur totale 16,9cm
Hauteur lame 1,6cm
Epaisseur lame 1,1mm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

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En savoir plus

Dites adieu aux couteaux qui ne coupent pas correctement. Optez pour le couteau à légumes Wüsthof Classic Ikon. Il deviendra très vite votre meilleur allié en cuisine ! Avec ce modèle de la coutellerie Wüsthof, la préparation des légumes n'aura jamais été aussi facile. Ce couteau est juste parfait pour couper et émincer facilement toutes sortes de légumes et de fruits (ronds ou juteux) tels que les pommes, les oranges ou les radis…

Une construction ergonomique

Ce couteau à légumes, aussi appelé couteau à tourner, dispose d'une lame incurvée. Il prend la forme d'un bec d'oiseau pour faciliter grandement l'épluchage. Et ce, tout en préservant les précieuses vitamines qui se trouvent sous la peau des aliments. Elle est faite à partir d'acier inoxydable X50CrMoV15. Cet alliage métallique est durable et anticorrosion. L'acier est durci par trempe pour obtenir une dureté Rockwell de 58HRC. C'est un excellent compromis entre bon tranchant et facilité d'aiguisage.

Vous pouvez laisser libre cours à votre imagination en l'utilisant pour vider ou pour décorer les fruits et légumes. Il est idéal pour les chefs cuisinier qui veulent ajouter une touche de créativité à leurs plats.

La lame est passée par un processus de traitement innovant. Un procédé développé par la marque Wusthof elle-même : la technologie PEtec. Cela consiste à utiliser un laser assisté par ordinateur pour donner forme aux lames avec une précision incroyable. Elles deviennent plus tranchantes, plus faciles à aiguiser et conservent le fil plus longtemps.

Un manche conçu pour une utilisation agréable

Le manche, quant à lui, est conçu en polyoxyméthylène (POM). Ce matériau est léger et agréable à tenir. De plus, il est résistant aux chocs, aux éraflures et est facile à nettoyer. Un petit tour dans l'eau savonneuse, puis rincez et le voilà comme neuf.

Avec le couteau à légumes Wüsthof Classic Ikon 1040332207, la cuisine devient simple et amusante !

Retrouvez d'autres couteaux de cuisine Wüsthof par ici !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 3 avis client(s)
10 / 10
publié le
Superbe
Achète en complément de ma série de couteau meme marque Toujours la même esthétique et qualité très satisfaite
10 / 10
publié le
Super couteau
Couteau à tout faire de super qualité. Tranchant extrêmement affûté
10 / 10
publié le
Thc
Pas encore testé

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