Site 100% français depuis 14 ans | Click & Collect dispo

Payez en 3x sans frais avec Scalapay  (Plus d'infos >)

Meilleur site e-commerce d'après le Palmarès Capital 2025

10 bons d'achat de 50€ à gagner ! (conditions >) 

Site 100% français depuis 14 ans | Click & Collect dispo

Payez en 3x sans frais avec Scalapay  (Plus d'infos >)

Meilleur site e-commerce d'après le Palmarès Capital 2025

10 bons d'achat de 50€ à gagner ! (conditions >) 

Site 100% français depuis 14 ans | Click & Collect dispo

Payez en 3x sans frais avec Scalapay  (Plus d'infos >)

Meilleur site e-commerce d'après le Palmarès Capital 2025

10 bons d'achat de 50€ à gagner ! (conditions >) 

23059 avis

Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm

Un couteau d'office pour vous faciliter la vie en cuisine !

Lame 12cm acier inoxydable trempé X50CrMoV15 finition polie

Manche riveté en polyoxyméthylène (POM) : ergonomique

Hygiénique : construction du manche sans soudure

Dureté Rockwell : 58HRC - Angle d'affûtage : 14°

Couteau pleine soie : offre plus de stabilité

Technologie PEtec : lame plus tranchante

Fabriqué à Solingen, en Allemagne

99

Livraison Offerte à domicile et en point relais

En stock

Expédition sous 24h

99

Si vous m'adoptez...

  • Livraison Offerte à domicile et en point relais
  • Livré chez vous, ce mardi avant 18h
  • Moins cher ailleurs ? On rembourse la différence
  • Offre fidélité : 4,95 € à déduire sur votre prochaine commande
  • Livraison offerte dès 59€ d'achat*
  • Paiement en 3x dès 50€ d'achat
  • Retours gratuits sous 60 jours
Couteauxduchef
 sur Trustpilot
Déjà 23059 avis et une note de 4.7 / 5
Garantie A Vie
Fabriqué en Allemagne
Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
  • Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
  • Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
  • Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
  • Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
  • Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
  • Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
  • Couteau d'office Wüsthof Classic Ikon forgé 12cm
Suivant
Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Noir
Poids 125g
Garantie A Vie
Acier X50CrMoV15
Dureté HRC 58
Taille lame 12cm
Taille manche 9,9cm
Longueur totale 21,9cm
Hauteur lame 1,8cm
Epaisseur lame 1,3mm
Tranchant Lisse
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Le couteau d'office Wüsthof Classic Ikon est un accessoire indispensable pour toute cuisine bien équipée, aussi bien pour un chef professionnel qu'un amateur de cuisine. Il est juste parfait pour découper les oignons et les fines herbes, ou pour la préparation des légumes. Le couteau est fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure qui lui permettent de résister aux usages fréquents et quotidiens, sans se détériorer.

Une lame tranchante comme un rasoir

Sa lame est spécialement conçue en acier trempé X50CrMoV15 de qualité allemande. Ce type d'acier communément utilisé dans la fabrication de couteaux de cuisine est durable et résistant à la corrosion ainsi qu'à l'usure. Sa dureté Rockwell de 58HRC fait qu'on a un excellent compromis entre bon tranchant et facilité d'affûtage.

De plus, l'acier utilisé est passé par le traitement PEtec, une technologie innovante développée par Wüsthof. Le procédé utilise des lasers assistés par ordinateur pour concevoir des lames plus affûtées, plus faciles à aiguiser et qui conservent le fil sur la durée.

Un manche qui offre une excellente préhension

Le manche est, quant à lui, conçu en polyoxyméthylène noir (dit aussi POM). Ce matériau est très souvent utilisé pour les manches de couteaux car il offre des avantages intéressants. Tout d'abord, le polyoxyméthylène est très résistant et durable. Il résiste aux rayures, aux substances acides, à la chaleur, aux chocs et à l'usure. Le manche de votre couteau restera en bon état pour de nombreuses années. De plus, le polyoxyméthylène est très léger et donc plus facile à manipuler que les manches en bois ou en métal. Il est également très confortable à tenir en main puisque le polymère ne fait pas mal à la paume. Enfin, le POM est très facile à nettoyer et vous n'avez donc pas besoin d'utiliser des produits chimiques. Il vous suffira tout simplement de le laver à la main pour conserver tout son éclat.

Faites-vous plaisir et équipez-vous du couteau d'office Wüsthof Classic Ikon 1040330412 pour concocter vos recettes préférées !

D'autres couteaux professionnels Wüsthof de la gamme Classic Ikon Noir vous attendent par ici !

joli mais manche trop leger
J'ai été étonné par le manche très fin, et donc décu par la prise en main. on a l'impression d'un jouet ?! Très efficace sinon, mais j'ai envie de le laisser à mes (grands) enfants ...
Avis
Très bon produit, entière satisfaction.

Vous devez être connecté pour pouvoir donner votre avis

-5% de réduction*
pour toute première inscription à la newsletter
*Voir conditions de l'offre. Vous pouvez vous désabonner à tout moment.
Pour en savoir plus, consultez notre politique de confidentialité.

Recevez nos mails trop cool (et nos promos aussi) :

On se suit ?
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Pinterest
  • Tiktok
William
Super Service Client
Lundi au vendredi 14h-17h
Paiement 100% sécurisé
  • CB
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Paypal
  • ApplePay
  • Scalapay
  • GooglePay
  • Bancontact
  • Virement
Copyright 2011-2025 - www.couteauxduchef.com
Ils parlent de nous :
  • Les Echos
  • Financial Times
  • CCI Côte d'Azur
  • Capital
  • Nice-Matin