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24497 avis

YUZO

Couteau à découper 20cm Kutoyama Red Flame

Acier inoxydable 4Cr13Mov

Dureté 56HRC sur l'échelle de Rockwell

Impression damas et fini poli miroir

Manche ovale en résine rouge - Effet flamme

Mitre et culot inox - Fourni avec coffret

19,90€

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Couteauxduchef
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Déjà 24497 avis et une note de 4.7 / 5
Garantie 10 Ans
Couteau à découper 20cm Kutoyama Red Flame
Couteau à découper 20cm Kutoyama Red Flame
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Matière Acier inox
Manche Résine
Lave-vaisselle Non
Couleur Rouge
Poids 176g
Garantie 10 Ans
Acier 4Cr13Mov
Dureté HRC 56
Taille lame 20cm
Taille manche 12,7cm
Longueur totale 32,7cm
Hauteur lame 2,9cm
Epaisseur lame 2,2mm
Tranchant Lisse
Manche riveté Non
Finition de lame Polie miroir
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Un couteau à découper original pour le quotidien

Le couteau à découper est conçu pour trancher les gros morceaux de viande cuite, comme les rôtis, les jambons et les volailles. Sa lame longue et fine permet de réaliser des tranches fines et régulières, avec un minimum d'effort.

Ce couteau Kutoyama possède une lame en acier inoxydable 4Cr13Mov, un type d'acier enrichi en vanadium et en molybdène. L'alliage atteint une dureté de 56HRC sur l'échelle de Rockwell.

La lame en acier inoxydable présente une impression damassée et a été polie afin d'obtenir un effet miroir.

Manche du couteau

Le manche est fabriqué en résine, un matériau durable et résistant. De couleur rouge-brun, il arbore des nuances ressemblant à des flammes. Un culot et une mitre en inox complètent le design.

La forme ovale du manche convient aux gauchers et aux droitiers. La prise en main reste confortable, même pour des utilisations prolongées.

Ce couteau est fabriqué en Chine et est livré dans un coffret de protection.

Entretien : lavage uniquement à la main. Veillez à sécher immédiatement le couteau pour éviter les traces d'humidité, et rangez-le au sec.

Retrouvez également tous nos couteaux à découper !

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