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Couteau de chef 20cm Kutoyama Red Flame
Lame fabriquée en acier inoxydable 4Cr13Mov
Manche en résine rouge - Effet flamme
Damas imprimé et polissage effet miroir
Forme ovale - Culot et mitre inox
Dureté Rockwell 56HRC
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Déjà 22094 avis et une note de 4.8 / 5
| Matière | Acier inox |
| Manche | Résine |
| Lave-vaisselle | Non |
Un couteau de chef au design damassée
Le couteau de chef est un couteau polyvalent idéal pour une multitude de découpes en cuisine. En fait, c'est le couteau polyvalent par excellence. Il vous permet d'émincer les légumes, les oignons et l'ail, de hacher la viande ou de ciseler des herbes aromatiques.
Le couteau Kutoyama dispose d'une lame en acier inoxydable 4Cr13Mov, un alliage enrichi en vanadium et en molybdène, et affiche une dureté de 56HRC sur l’échelle de Rockwell. Cette lame présente une impression damassée et a été polie pour un obtenir un effet miroir.
Un manche original aux couleurs de la flamme
Le couteau est aussi pourvu d'un manche en résine, une matière durable et résistante. De couleur rouge-brun, ce manche affiche un motif unique évoquant des flammes. Il est également pourvu d'une mitre et d'un culot en inox.
Avec sa forme ovale, le manche convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers et la prise en main est confortable même en utilisation prolongée.
Fabriqué en Chine, ce couteau est livré dans un coffret de protection, ce qui en fait également un excellent cadeau.
Pour entretenir votre couteau, lavez-le uniquement à la main et séchez immédiatement avant de le ranger dans un endroit sec. Évitez de le mettre au lave-vaisselle ou de le laisser tremper dans l’évier.
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07/01/2025
Très bon couteau.
On pourrait se poser des questions par rapport au prix, douter de la performance du produit. Est-ce que je vais le comparer à un couteau à 600€? Non. Je fais partis des gens qui ne peuvent pas se permettre de s'acheter des couteaux à des prix pareils, même si j'aime ça les couteaux. J'ai été surpris par la qualité de finition, l'équilibre en main, le tranchant, à voir avec le temps... Je suis une personne qui cuisine énormément, qui utilise beaucoup ces couteaux et pour le moment, je n'ai pas de point négatif sur ces couteaux. C'est une gamme qui permet de faire plaisir ou de se faire plaisir à des prix ultra raisonnables. Je lui met la note de 8, 10 c'est la perfection et ça n'existe pas, mais cette gamme de couteaux ne mérite pas une note médiocre. Comme tous couteaux, il faut en prendre soin, l’affûter correctement et il rendra services encore longtemps. Pour ma part je ne regrette pas son achat.
Florian G. acheteur vérifié
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