Coffret 2 couteaux français SABATIER Idéal Inox 100% forgé Chef+Office
Un coffret Sabatier pratique pour des découpes efficaces et agréables
Design intemporel - Fabriqués en France, savoir-faire séculaire
Lames acier inoxydable N4116 Nitro+ : alliage solide et durable
Dureté des lames 57/59 HRC : tranchant facile à maintenir
Manches agréables en POM noir + 3 rivets inox traversants
Couteaux 100% forgés et conçus dans le bassin thiernois
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109,90 €
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Fiche technique
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Le fabricant Sabatier est réputé dans l'hexagone ainsi que dans les cuisines du monde entier pour son savoir-faire important dans le domaine de la coutellerie. C'est grâce à une expérience plus que séculaire que l'entreprise peut aujourd'hui vous proposer des couteaux de qualité, aussi bien adaptés aux professionnels qu'aux amateurs passionnés.
La série de couteaux de cuisine Idéal inox 100% forgé vise très haut : attributs techniques avantageux, apparence authentique...Cette gamme vous amène directement au coeur de la tradition coutelière de Thiers !
Ce coffret contient :
- 1 couteau d'office 10cm (le bon couteau, petit et maniable, pour peler, découper ou décorer les petits fruits ou légumes)
- 1 couteau de chef 20cm (le couteau à tout faire : il peut émincer, ciseler ou hacher vos divers aliments)
Soyez polyvalent et efficace avec ce coffret ingénieux très vite rentabilisé ! Vous pouvez vous attaquer à diverses familles d'aliments comme les fruits, les légumes, les viandes, les herbes fraîches...
La lame de chacun de ces couteaux est en acier inoxydable de qualité, enrichi en azote, qui améliore le pouvoir anti-corrosion de l'alliage. Les 2 couteaux sont forgés, cela veut dire qu'ils sont fabriqués à partir d'une pièce d'acier massive. Ce processus nécessite un savoir-faire minutieux, et vous assure des couteaux plus "pleins" en main, plus équilibrés, et plus solides car il n'y a pas de points de soudure.
Le manche est conçu en POM noir. La prise en main se fait facilement aussi bien pour les droitiers que pour les gauchers. Ce matériau solide est complété par 3 rivets traversants en inox, pour bien le maintenir en place.
Le dernier point à noter est le design de ces couteaux. D'un style classique et épuré, leur look intemporel peut séduire le plus exigeant des cuisiniers.
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Les avis de nos clients
9/10
