18254 avis

Couteau d'office SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 10cm

Le couteau d'office SABATIER pour vos découpes sur légumes

Lame acier inox N4116 Nitro+ 10cm : solide et durable

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Couteau complètement forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

Manche en POM noir 3 rivets inox traversants

Prise en main incroyablement facile

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

37,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau d'office SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 10cm
Couteau d'office SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 10cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier N4116 Nitro+
Dureté HRC 58
Taille lame 10cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label 100% forgé

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Sabatier bénéficie de plus de 100 ans d'expérience dans l'art de la coutellerie, c'est donc peu dire si les lames que cette entreprise crée sont de qualité. S'adaptant à vos besoins, les diverses gammes proposées par Sabatier conviendront à toutes vos envies.

Ainsi, la gamme Idéal inox 100% forgé saura séduire le plus difficile des cuisiniers !

Entre ses caractéristiques techniques développées, et son visuel élégant, cette série 100% française vous amènera au coeur de la tradition coutelière thiernoise...

La lame de ce couteau d'office est en acier inox de qualité et vous assurera une robustesse et une résistance certaine face à la corrosion. Enrichi en azote, la tenue de coupe est meilleure. Il est idéal pour la découpe minutieuse de fruits, légumes, mais aussi de vos meilleures viandes, comme un faux filet de boeuf de Galice, viande d'exception qui a reçu plusieurs fois le titre honorifique de Meilleure du Monde !

La lame est également forgée, c'est à dire qu'elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier, d'un unique morceau. Il est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promettra des couteaux de grande qualité ! Cela se sentira d'ailleurs en pesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est réalisé en POM noir (soit un plastique très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apportera une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme. Cette résistance sera augmentée par les 3 rivets en inox traversants qui assureront à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables.

Ainsi, le savoir-faire français en matière de coutellerie est représenté par tous les aspects de ce couteau, et par extension, de cette gamme : beauté, robustesse, élégance...Parfait pour offrir à vos proches ou bien pour vous faire un beau présent !

Retrouvez toute la gamme Sabatier Idéal inox 100% forgé sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 21 avis client(s)
Marie-Hélène S. 10 / 10
publié le 01/01/2023
Parfait
Efficace et excellente qualité
Sébastien C. 10 / 10
publié le 18/11/2022
Très bon produit
Et heureusement vu le prix ! Rien de nouveau sous le soleil concernant l'acier, ceci dit , si on passe le fusil grain fin régulièrement puis de temps en temps grain standard, on ne perd jamais la qualité de coupe.
Sebastien M. 10 / 10
publié le 04/03/2022
Excellent Couteau d'appoint
Super qualité, affutage facile. Un excellent couteau d'appoint en cuisine.
johan p. 10 / 10
publié le 07/01/2022
Top
Top
Irwin L. 8 / 10
publié le 14/08/2021
Simple et efficace
Un thiers classique, voir dans le temps la tenue du tranchant. Belle qualité et gravure très sympa pour un cadeau
Christian D. 10 / 10
publié le 07/05/2021
Une valeur sûre
Qualité reconnue. Un achat pour le long terme.
Marie-Hélène S. 10 / 10
publié le 07/05/2021
efficace et très pratique
modèle et format très adapté à toutes les situations je recommande vivement
Paul B. 10 / 10
publié le 10/04/2021
Tres bon couteau
Belle qualité et très bon rapport qualité prix comparé aux couteaux japonais.
Marie-Hélène S. 10 / 10
publié le 08/04/2021
efficace
je recommande cette tres belle acquisition
Benoit B. 10 / 10
publié le 23/02/2021
Pratique coupe bien
genevieve a. 10 / 10
publié le 17/08/2020
très bon produit , je le recommande , nous nous en servons de couteaux de table .
Mickael L. 10 / 10
publié le 20/04/2020
L'outil indispensable
Un couteau parfait pour nous, tranchant nikel et de plus très joli tout en restant sobre
Victor G. 10 / 10
publié le 02/02/2020
Bon produit
On l'a bien en main, coupe bien.
Eric A. 8 / 10
publié le 19/09/2019
Très beau couteaux
Un tranchant excellent et un belle finition. Un bémol sur l'ergonomie du manche, car prise en est peut-être perfectible. Mais ce ressentis va peut-être évoluer avec le temp
marcel c. 10 / 10
publié le 29/12/2018
simple et efficace
Belle lame, bien en main
Claudine P. 10 / 10
publié le 28/04/2018
mon couteau d'office
Très belle finition, beau tranchant, rien à dire c'est le top du top!
Philippe L. 10 / 10
publié le 23/11/2017
notation
excellent couteau coupe comme un razoir , top!
Youssef E. 10 / 10
publié le 30/10/2017
COUTEAU D 'OFFICE
j'étais déçu de recevoir se couteau sans étui de protection.D'ailleurs , c'est vraiment dommage qu'un produit d'un tel prix, est vendu sans étui.
BERTRAND M. 10 / 10
publié le 23/10/2017
TRES BIEN
Du beau matériel efficace
Benjamin B. 10 / 10
publié le 06/07/2017
SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 10cm
Très bon couteau , on sent la qualité au bouts des doigts , très bonne lame , rien à redire .
genevieve a. 10 / 10
publié le 16/08/2016
Très bon produit
Ce couteau Sabatier est très utile de part sa taille moyenne aussi bien pour couper en cuisinant qu'à table, j'en suis très satisfaite.