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21279 avis

Couteau d'office SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 10cm

Le couteau d'office SABATIER pour vos découpes sur légumes

Lame acier inox N4116 Nitro+ 10cm : solide et durable

Dureté Rockwell : 57/59 HRC

Couteau complètement forgé et fabriqué dans le bassin thiernois

Manche en POM noir 3 rivets inox traversants

Prise en main incroyablement facile

Design sobre - Fabriqué en France, savoir-faire unique

42,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

Expédié sous 7 jours

✅ Disponible à Mandelieu  ✅ Disponible à Cannes 
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Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau d'office SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 10cm
Couteau d'office SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 10cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Fabrication France
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier N4116 Nitro+
Dureté HRC 58
Taille lame 10cm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Label 100% forgé

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Sabatier bénéficie de plus de 100 ans d'expérience dans l'art de la coutellerie, c'est donc peu dire si les lames que cette entreprise crée sont de qualité. S'adaptant à vos besoins, les diverses gammes proposées par Sabatier conviendront à toutes vos envies.

Ainsi, la gamme Idéal inox 100% forgé saura séduire le plus difficile des cuisiniers !

Entre ses caractéristiques techniques développées, et son visuel élégant, cette série 100% française vous amènera au coeur de la tradition coutelière thiernoise...

La lame de ce couteau d'office est en acier inox de qualité et vous assurera une robustesse et une résistance certaine face à la corrosion. Enrichi en azote, la tenue de coupe est meilleure. Il est idéal pour la découpe minutieuse de fruits, légumes, mais aussi de vos meilleures viandes, comme un faux filet de boeuf de Galice, viande d'exception qui a reçu plusieurs fois le titre honorifique de Meilleure du Monde !

La lame est également forgée, c'est à dire qu'elle a été façonnée à partir d'une pièce d'acier, d'un unique morceau. Il est façonné grâce à de la chaleur intense et une presse qui lui donnera sa forme finale. Ce processus nécessite un savoir-faire unique, et vous promettra des couteaux de grande qualité ! Cela se sentira d'ailleurs en pesant le couteau, qui sera plus lourd, plus plein, et donc très agréable par rapport à la prise en main.

Le manche est réalisé en POM noir (soit un plastique très solide utilisé dans la conception d'ustensiles de cuisine grâce à ses caractéristiques appréciables). Il vous apportera une prise en main idéale, et une grande résistance sur le long terme. Cette résistance sera augmentée par les 3 rivets en inox traversants qui assureront à l'ensemble du couteau un équilibre des plus agréables.

Ainsi, le savoir-faire français en matière de coutellerie est représenté par tous les aspects de ce couteau, et par extension, de cette gamme : beauté, robustesse, élégance...Parfait pour offrir à vos proches ou bien pour vous faire un beau présent !

Retrouvez toute la gamme Sabatier Idéal inox 100% forgé sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 23 avis client(s)
8 / 10
publié le
qualité aiguisage à parfaire
beau couteau mais aiguisage à finir chez soi si bien équipé pour ça. ensuite c'est parfait.
10 / 10
publié le
cadeau de Noel pour un cuisinier confirmé
parfait, exactement ce que je souhaitais (je possède un couteau Sabatier depuis 40 ans, en très bon état)
10 / 10
publié le
Parfait
Efficace et excellente qualité
10 / 10
publié le
Très bon produit
Et heureusement vu le prix ! Rien de nouveau sous le soleil concernant l'acier, ceci dit , si on passe le fusil grain fin régulièrement puis de temps en temps grain standard, on ne perd jamais la qualité de coupe.
10 / 10
publié le
Excellent Couteau d'appoint
Super qualité, affutage facile. Un excellent couteau d'appoint en cuisine.
10 / 10
publié le
Top
Top
8 / 10
publié le
Simple et efficace
Un thiers classique, voir dans le temps la tenue du tranchant. Belle qualité et gravure très sympa pour un cadeau
10 / 10
publié le
Une valeur sûre
Qualité reconnue. Un achat pour le long terme.
10 / 10
publié le
efficace et très pratique
modèle et format très adapté à toutes les situations je recommande vivement
10 / 10
publié le
Tres bon couteau
Belle qualité et très bon rapport qualité prix comparé aux couteaux japonais.
10 / 10
publié le
efficace
je recommande cette tres belle acquisition
10 / 10
publié le
Pratique coupe bien
10 / 10
publié le
très bon produit , je le recommande , nous nous en servons de couteaux de table .
10 / 10
publié le
L'outil indispensable
Un couteau parfait pour nous, tranchant nikel et de plus très joli tout en restant sobre
10 / 10
publié le
Bon produit
On l'a bien en main, coupe bien.
8 / 10
publié le
Très beau couteaux
Un tranchant excellent et un belle finition. Un bémol sur l'ergonomie du manche, car prise en est peut-être perfectible. Mais ce ressentis va peut-être évoluer avec le temp
10 / 10
publié le
simple et efficace
Belle lame, bien en main
10 / 10
publié le
mon couteau d'office
Très belle finition, beau tranchant, rien à dire c'est le top du top!
10 / 10
publié le
notation
excellent couteau coupe comme un razoir , top!
10 / 10
publié le
COUTEAU D 'OFFICE
j'étais déçu de recevoir se couteau sans étui de protection.D'ailleurs , c'est vraiment dommage qu'un produit d'un tel prix, est vendu sans étui.
10 / 10
publié le
TRES BIEN
Du beau matériel efficace
10 / 10
publié le
SABATIER Idéal Inox 100% forgé lame 10cm
Très bon couteau , on sent la qualité au bouts des doigts , très bonne lame , rien à redire .
10 / 10
publié le
Très bon produit
Ce couteau Sabatier est très utile de part sa taille moyenne aussi bien pour couper en cuisinant qu'à table, j'en suis très satisfaite.
  

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