20364 avis

Couteau d'office japonais Global GSF22 lame 11cm

Le couteau d'office plat japonais Global GSF22 !

Lame 11cm en acier inoxydable trempé CROMOVA 18

Manche plein : équilibre parfait + prise en main optimale

Couteau monobloc forgé d'une pièce d'acier

Fabriqué à Seki au Japon - Design par Yoshikin

Le couteau de cuisine le plus demandé chez les professionnels !

57,90 €

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Fabriqué au Japon
Couteau d'office Global GSF22 lame 11cm
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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Acier
Lave-vaisselle Non
Fabrication Japon
Couleur Inox
Acier CROMOVA 18
Dureté HRC 57
Taille lame 11cm
Taille manche 11cm
Longueur totale 22cm
Hauteur lame 2cm
Epaisseur lame 2mm
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

Grâce à leur savoir-faire traditionnel hérité des samouraïs japonais, les couteaux Global sont reconnus en tant que référence mondiale dans le domaine de la gastronomie. On les retrouve souvent durant vos émissions culinaires préférées.

Ce couteau d'office Global GSF22 est idéal pour l’épluchage, le tournage des légumes et les travaux de précision. Sa lame en acier CROMOVA 18 trempé a une dureté de 56 à 58 HRC qui lui assure un tranchant remarquable. Ainsi, la découpe sera facilité, nette et précise. La composition de la lame créée par Global rend le couteau extrêmement robuste et résistant face à la corrosion.

La série "GSF" est conçue de couteaux à lame courte dotés d'un manche plein qui garantissent le meilleur de la maniabilité. De plus, les dimensions relativement petites de ces couteaux les rendent facile à guider et à prendre en main.

Pour garantir la pérennité de votre couteau Global, il est indispensable de l'affûter régulièrement. Il est recommandé d'entretenir votre couteau à la main avec un liquide vaisselle non chloré et de l'eau chaude.

Cliquez ici pour découvrir tous les autre couteaux Global GSF !

Les avis de nos clients

10/10

Calculé à partir de 21 avis client(s)
8 / 10
publié le
Presque parfait
Je possédais déjà un couteau Global (G1) dont je suis extrêmement satisfait. Sur ce modèle la poignée est vraiment moins large que sur le G1 ce qui me gêne un peu pour la préhension. Rien à redire sur le tranchant.
10 / 10
publié le
Couteau office
Excellent produit
6 / 10
publié le
Prise en main à revoir
Le tranchant est bon, mais la prise en main est assez mauvaise. Le manche, qui parait plutôt arrondi sur les images, est bien trop plat.
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis. Sachez que les retours sont gratuits, vous avez la possibilité de nous retourner un article si vous constatez qu'il ne vous conviendra pas avant même de l'avoir utilisé. Notre équipe reste à votre disposition si vous avez besoin de conseils ou de toute autre information. À bientôt, Lola de Couteauxdechef
10 / 10
publié le
Parfait
10 / 10
publié le
Couteau du chef
Très bon couteau il coupe super bien
10 / 10
publié le
merci
cadeau, destinataire ravi commande très rapide
10 / 10
publié le
Bon couteau
Bonne prises en mains coupe bien a la sortie de l’emballage facile à aiguiser
10 / 10
publié le
Très beau couteau de très bonne qualité!
10 / 10
publié le
idem
a plu
10 / 10
publié le
Couteau global
Très bonne ergonomie , un tranchant exceptionnel Super produit
10 / 10
publié le
Bon petit couteau d'office tranchant rasoir attention aux doigts
10 / 10
publié le
Pratique
Sa petite taille fait qu’il est souvent sortie , il est polyvalent . Et la. Ouïe juste waouh
10 / 10
publié le
Très bon rapport qualité prix
10 / 10
publié le
le couteau favori de mon épouse pour ses préparations culinaires
10 / 10
publié le
Produit d'excellente qualité
Mes couteaux de cuisine sont tous de la marque Global. Il peuvent sembler chers, mais leur qualité est incomparable et leur conception en fait un produit incassable. Bref, un investissement très rentable pour les passionnés de cuisine qui apprécient de travailler avec de vrais couteaux.
10 / 10
publié le
PRO
BIEN EN MAIN, COUPE COMME UN RASOIR
10 / 10
publié le
Exceptionnel
Couteau très solide et prise en main exceptionnelle.
10 / 10
publié le
Gain de temps
Offert à mon fils qui le recommande fortement car il lui procure un gain de temps certain lors des préparations.
10 / 10
publié le
Offerts en cadeaux
Parfait pour un cadeau. Satisfaction garantie des heureux bénéficiaires.
10 / 10
publié le
Satisfait
Correspond à mes attentes,tout y est livraison dans les temps.
10 / 10
publié le
Top qualité
super content
  

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