Couteau à désosser Global G21 lame flexible 16cm
Le couteau à désosser japonais Global G21 !
Lame flexible 16cm en acier inoxydable trempé CROMOVA 18
Manche rond et creux : équilibre parfait + prise en main optimale
Couteau monobloc forgé d'une seule pièce d'acier
Fabriqué à Seki au Japon - Design par Yoshikin
Le couteau de cuisine le plus demandé chez les professionnels !
104,90 €
En Attente de Fabrication 
-
3xPayez en 3 fois : 34,97 € / échéance+1.55% de frais de dossier (en savoir plus)
- Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
- Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
- Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
-
Avec ce produit : 1049 points de fidélité,
soit 5,25 € de réduction sur votre prochaine commande -
Vous cherchez un produit ?
On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !
Fiche technique
Accessoires
En savoir plus
Grâce à leur savoir-faire traditionnel hérité des samouraïs japonais, les couteaux Global sont reconnus en tant que référence mondiale dans le domaine de la gastronomie. Vous les avez même sûrement déjà croisés dans vos émissions culinaires favorites !
Avec le couteau à désosser Global G21 vous n'aurez plus aucune difficulté à séparer la chair des os. La lames en acier CROMOVA 18 trempé a une dureté de 56 à 58 HRC qui lui assure un tranchant remarquable durable sur le long terme. Cela est dû notamment à la composition de la lame en chrome, en molybdène et en vanadium (composition spécialement créée par Global) et qui la rend ainsi très solide et résistante à la corrosion.
La série "G" est conçue pour garantir un équilibre en main parfait grâce au design monobloc de ses couteaux. En effet, le manche creux et rond vous assurera un équilibre idéal (en balance avec la longueur de la lame). Vous pourrez donc le saisir aisément et en garder un contrôle optimal lors de vos utilisations !
Pour garantir la pérennité de votre couteau Global, il est indispensable de l'affûter régulièrement.
Il est recommandé d'entretenir votre couteau à la main avec un liquide vaisselle non chloré et de l'eau chaude.
Retrouvez tous les couteaux Global ici !
Les avis de nos clients
10/10
