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23059 avis

Couteau à poisson pro Giesser lame 18cm 2275

Un couteau pour trancher facilement le poisson !

Lame 18cm acier inoxydable - Dureté 56 HRC

Facile à affûter : idéal pour les professionnels poissonniers

Manche antiglisse : Coloris noir ou bleu au choix

Possibilité de passage au lave-vaisselle

Fabrication Allemagne

20,90€

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

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Couteauxduchef
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Déjà 23059 avis et une note de 4.7 / 5
Fabriqué en Allemagne
Couteau à poisson pro Giesser lame 18cm 2275
Couteau à poisson pro Giesser lame 18cm 2275
  • Couteau à poisson pro Giesser lame 18cm 2275
  • Couteau à poisson pro Giesser lame 18cm 2275
Matière Acier inox
Manche Synthétique
Lave-vaisselle Oui
Fabrication Allemagne
Dureté HRC 56
Taille lame 18cm
Finition de lame Polie miroir
Pour droitier ou gaucher Symétrique
Voir toute la fiche technique

Ce couteau à poisson 18cm est conçu en Allemagne par Giesser. Ces couteaux sont spécialement étudiés pour les poissonniers professionnels.

Sa lame est conçue en acier inoxydable, polie miroir de façon à être parfaitement lisse. Cette technique est parfaite pour éviter à la rouille de s'incruster, et la lame se nettoie très facilement.

Son alliage lui permet d'être légèrement souple de façon à ne pas craindre les chocs, pour s'adapter encore une fois au mieux à la vie en cuisine pro ! Sa dureté de 56 HRC rend la lame facilement affûtable, pratique pour les utilisateurs pressés, comme les pro !

Son tranchant marqué et sa lame fine vous permettent de trancher vos poissons sans les abimer, avec délicatesse et précision.

Le manche est conçu en matériau synthétique antiglisse, sa forme est idéale pour une utilisation intensive, la fatigue se fait beaucoup moins ressentir. La garde développée est un élément important pour la sécurité de vos doigts !

Ajoutons que le couteau peut être passé au lave-vaisselle pour un gain de temps.  Disponible en 2 coloris, choisissez celui qui vous permet le plus de le distinguer des couteaux de vos collègues par exemple, pour éviter toute contamination croisée.

Ce couteau à poisson Giesser présente donc toutes les caractéristiques recherchées par les professionnels : l'efficacité, l'ergonomie et l'hygiène ! N'hésitez plus !

Pour découvrir tous les couteaux Giesser, venez jeter un petit coup d'oeil à notre offre sur Couteauxduchef !

COUTEAU A POISSON
Manche en plastique pas très esthétique

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