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Lame lisse Clip Point en acier inox 3G - Dureté Rockwell : 62HRC
Manche en bouleau avec garde : chaque couteau est unique
Émouture convexe : meilleur pouvoir de coupe
Livré avec son étui de protection en cuir
354,90€
Expédié sous 5 jours
| Matière | Inox |
| Manche | Bouleau |
| Lave-vaisselle | Non |
En quoi les couteaux Fallkniven se démarquent ? Sa conception simple et dépourvue de superflu est efficace et fiable. Les lignes épurées reflètent une philosophie qui valorise la compétence et l'expérience suédoises, où l'outil est important, mais sans pour autant négliger celui qui le manie. Le couteau Jarl incarne cette philosophie.
Le nom Jarl est similaire à celui d'un comte ou d'un duc, et il était utilisé pour désigner l'officier le plus puissant en Suède. Ce titre était considéré comme le "bras droit" de plusieurs rois suédois pendant la période médiévale, entre 1000 et 1300 après JC, lorsque la Suède fut baptisée et devenue une nation. Bien que ce soit un nom ancien et peu courant, il sonne fort encore dans les esprits et inspire le respect. Il fait également référence à Birger Jarl, considéré comme le fondateur de Stockholm.
La lame de ce couteau Fallkniven SK1 est faite d'un acier spécial appelé 3G. Il s'agit d'un mélange de vanadium et de molybdène. C'est l'un des meilleurs aciers que la marque Fallkniven utilise. En effet, ce matériau présente une dureté de 62HRC. Il peut être aiguisé comme un rasoir et gardera un excellent tranchant sur la durée. La lame dispose aussi d'une émouture convexe, qui est une caractéristique exclusive de cette marque. Ce type d'émouture augmente le potentiel du tranchant tout en restant souple grâce à l'absence d'angle.
Quant au manche, il est fabriqué à partir de bouleau. Ce bois assez clair est couramment utilisé pour la fabrication des manches d'outils. Sa légèreté, sa résistance et son esthétique en font un choix de qualité. De plus, sa couleur claire et mouchetée lui permet de se patiner harmonieusement avec le temps.
Un étui en cuir noir est fourni avec le couteau Fallkniven Jarl SK1. Il s'ouvre à la base pour un accès facile.
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