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21279 avis

Couteau à découper Fischer Sabatier 64 lame 20cm

Votre partenaire de choix pour faire de belles tranches !

Lame conçue en acier inox X50CrMoV15 anti corrosion

Affûtage réalisé à la main pour un tranchant incisif

Manche ergonomique et léger en POM noir : maniabilité accrue

Mitre ronde en acier inoxydable + 3 rivets inox avec soie apparente

Découpes précises sur tout type de viande (rôtis, volaille, gigots, jambons)

44,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

Rupture définitive

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Garantie A Vie
Couteau à découper Fischer Sabatier 64 lame 10cm
Couteau à découper Fischer Sabatier 64 lame 10cm
  • Couteau à découper Fischer Sabatier 64 lame 10cm
  • Couteau à découper Fischer Sabatier 64 lame 20cm

Fiche technique

Matière Acier inox
Manche POM
Lave-vaisselle Non
Couleur Noir
Garantie A Vie
Acier X50CrMoV15
Taille lame 20cm
Manche riveté Oui
Finition de lame Polie

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Cela fait maintenant 160 ans que la société Fischer est un acteur incontournable de l'industrie des couteaux en acier et des fusils à aiguiser. Sa large gamme Sabatier 64 propose plus d'une vingtaine de pièces de qualité professionnelle. 

Ce couteau à découper est muni d'une longue lame de 20cm, fine et légèrement courbée. Comme son nom l'indique, il est spécialement conçu pour découper de belles tranches de pièces entières ou hacher vos viandes en morceaux réguliers.

L'acier de cette lame est inoxydable, ce qui signifie qu'il bénéficie d'une résistance accrue à l'oxydation et aux agressions corrosives en milieu humide. De plus, ce acier confère à ce couteau un réaffutage aisé de la lame. Il est affûté manuellement, pour garantir un bon tranchant au premier usage.

Son manche, recouvert en POM, un matériau synthétique reconnu pour sa bonne élasticité et sa faible usure, est agréable à saisir et léger. Les 3 rivets en inox fixés à la pleine soie (apparente aux 2 extrémités du manche) sont un véritable gage de solidité et de maintien.

Concernant l'entretien de ce couteau, il est important de le sécher immédiatement après l'avoir bien lavé à la main.

Optez pour le savoir-faire Fischer et retrouvez tous les produits de ce fabricant sur Couteauxduchef.com !

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