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Couteau universel forgé DICK 1905 lame dentelée 13cm manche design

Un couteau universel ultra-efficace au quotidien

Série spéciale pour la réédition du coutau historique DICK de 1905

Lame à dents 13cm acier inox haut de gamme XCrMoVMn

Couteau forgé à partir d'une pièce d'acier unique : solide et durable

Manche ABS noir + anneaux massifs en acier inox

Design unique : mélange parfait entre modernité et authenticité

Fabrication Allemande

49,90 €

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Garantie A Vie
Fabriqué en Allemagne
Couteau universel forgé DICK 1905 lame dentelée 13cm manche design
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Fiche technique

Matière : Acier Inox
Manche : Polymère
Lave-vaisselle : Non
Garantie : A Vie
Fabrication : Allemagne
Couleur : Noir et acier
Manche riveté : Non
Taille : 13 cm
Dureté HRC : 56
Finition de lame : Polie
Acier : X50CrMoV15
Pour droitier ou gaucher : Symétrique

En savoir plus

Le fabricant allemand DICK crée des couteaux à la fois efficaces, grâce aux procédés de production actuels, et ergonomiques. Chef professionnel, ou bien un chef à la maison, les couteaux DICK seront adaptés à vos divers besoins, quelque soit votre domaine ! La série de couteaux de cuisine 1905 est à la hauteur des besoins des chefs du monde entier : autant dire que ces couteaux visent l'excellence !

Elle a été créée en l'honneur de la réédition de la gamme mythique élaborée en 1905 par Friedr Dick. En effet, c'est à cette époque que l'entreprise crée un couteau d'exception, dont les rivets sont remplacés par des anneaux massifs en acier inox, afin d'assurer un équilibre et une solidité incroyables à ces couteaux.

Porteurs d'un design original, ces couteaux uniques ont donc été créés sur un modèle emblématique, tout en utilisant les techiques modernes de production. Ils mélangent modernité et tradition et sauront vous convaincre au quotidien.

La lame de ce couteau universel 13cm est en acier inox de composition spéciale. Elle vous assure une solidité à toute épreuve. Elle est très résistante face à l'humidité et aux bactéries qui peuvent proliférer en cuisine.

Il est également important de noter qu'elle a été forgée, c'est à dire qu'elle a été conçue à partir d'une seule pièce d'acier, façonnée pour former une lame unique. Cela rajoute de la solidité et une qualité importante au couteau. Aussi; sa surface de coupe dentelée vous assure une pénétration sans effort dans vos aliments, par exemple dans les tomates, qui ont la peau dure et la chair fragile.

 

Lame dentelée DICK 1905

 

Le manche en polymère a également été travaillé pour vous offrir une utilisation très simple et sans risque. L'originalité de ce couteau se trouve dans le fait qu'il ne possède pas de rivets, mais 3 anneaux massifs en acier, pour un maintien incroyablement puissant. Ainsi, vous pouvez garder un contrôle parfait de votre couteau et cette excellente prise en main vous permet de découper tous les aliments de façon optimale.

Ce couteau pourra être utilisé dans les collectivités et dans d'autres contextes professionnels. Il conviendra à tous les professionnels du métier, débutants ou cuisiniers confirmés et sera parfait pour les grandes cuisines comme pour le secteur de la restauration rapide.

N'hésitez donc plus à retrouver tous les couteaux DICK 1905 issus du savoir-faire allemand sur Couteauxduchef !