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Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame courbée 15cm manche rouge
Le couteau à désosser FISCHER destiné aux bouchers
Lame courbée 15cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15
Affûtage final robotisé : pour garantir un excellent tranchant
Manche en PP rouge + garde développée pour la sécurité
Ajout d'élastomère : confort d'utilisation et maniabilité assurés
Respect des normes alimentaires HACCP | Fabriqué en France
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Déjà 23401 avis et une note de 4.7 / 5
Garantie A Vie
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Fabriqué en France
| Matière | Acier inox |
| Manche | Polypropylène |
| Lave-vaisselle | Oui |
Les couteaux Fischer HACCP sont conçus pour s'adapter parfaitement à un usage professionnel. Fischer est un fabricant français de renom, qui conçoit des produits ergonomiques de qualité. Ces couteaux sont conformes à la législation internationale HACCP sur les denrées alimentaires. Ils sont particulièrement appréciés dans le monde de la boucherie.
La lame de 15cm est en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15, un alliage assurant un tranchant remarquable et une résistance décuplée à la corrosion, qui peut se créer lors des lavages à répétition. Notez que sa forme courbée vous permet de désosser vos petites pièces au mieux, le couteau s'insérant parfaitement entre les divers os.
Le manche surmoulé en PP (pour polypropylène) rouge est très agréable à prendre en main pour une utilisation prolongée. La garde développée est aussi un élément notable : grâce à cela, vos doigts seront d'autant plus protégés pour une utilisation en toute sécurité. Il est également anti-glisse, vous offrant donc une prise en main contrôlée.
En adéquation avec la législation internationale HACCP sur les denrées alimentaires, vous pouvez donc tout à fait l'utiliser en cuisines collectives.
Pratique, efficace, ce couteau désosseur Fischer sera vite indispensable au sein de votre matériel de professionnel !
Tous les couteaux pro Fischer HACCP sont sur Couteauxduchef !
06/12/2023
Trés bonne prise en main, tranchant efficace : un outil indispensable pour travailler
Michel B. acheteur vérifié
06/01/2023
Superbe
Parfait
Cyrille G. acheteur vérifié
25/10/2021
Pas trop content car j'ai eu un couteau de cassé j'en ai reçu un neuf moin large en lame pourtant avec les mêmes références je ne commanderai plus a ce site
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Nous sommes vraiment navrés d'apprendre que votre nouveau couteau ne correspond pas à vos attentes. Si besoin, vous pouvez nous envoyer des photos de votre couteau sur cette adresse mail : superclient@couteauxduchef.com. Notre service client reste à votre écoute pour toute demande au 09.72.56.08.32. Merci à vous, Belle journée Marjorie de Couteauxduchef
Bonjour, Nous sommes vraiment navrés d'apprendre que votre nouveau couteau ne correspond pas à vos attentes. Si besoin, vous pouvez nous envoyer des photos de votre couteau sur cette adresse mail : superclient@couteauxduchef.com. Notre service client reste à votre écoute pour toute demande au 09.72.56.08.32. Merci à vous, Belle journée Marjorie de Couteauxduchef
franck c. acheteur vérifié
02/01/2021
Pas encore essayé
franck c. acheteur vérifié
28/11/2020
Parfait outil adapté à l’amateur que je suis...
Philippe B. acheteur vérifié
22/07/2020
reçu mais pa encore utilisé
MATHIEU A. acheteur vérifié
17/03/2019
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christophe r. acheteur vérifié
18/01/2019
Très bon produit
Pas de surprise avec une très bonne marque, esthétique, souplesse d'utilisation, tranchant irréprochable, matériaux de qualité. Je vous recommande vivement le produit, sans oublier le site avec des prix très intéressants et une livraison rapide. ⭐⭐⭐⭐⭐
Olivier P. acheteur vérifié
04/01/2017
avis très favorable
c'était un cadeau pour un professionnel, il en est très content, merci.
dominique a. acheteur vérifié
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