9576 avis
Ventes Flash couteaux et ustensiles
Idées cadeaux couteaux et ustensiles

Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame droite 14cm manche noir

Ce couteau à désosser professionnel Fischer pour les bouchers

Lame en acier inoxydable Nitrocut NCV50® | Longueur 14cm

Affûtage final réalisé par une machine : pour un excellent tranchant

Manche ergonomique surmoulé en PP noir + garde pour la sécurité

Respect des normes alimentaires HACCP | Fabriqué en France

12,90 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

En stock

Expédition lundi

Promo Black Friday
  • Livraison Express disponible
    Chez vous ce mardi avant 13h avec Chronopost
  • Questions et commandes 09 72 56 08 32Du lundi au vendredi de 10h à 17h.
  • Satisfait ou remboursé ! Vous avez 60 jours pour changer d’avis.
  • Vous avez trouvé moins cher ailleurs ? On vous rembourse la différence (voir conditions)
  • Avec ce produit : 129 points de fidélité,
    soit 0,65 € de réduction sur votre prochaine commande

  • Vous cherchez un produit ?
    On se charge de vous le trouver ! Cliquez-ici !

Garantie A Vie
Fabriqué en France
Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame droite 14cm manche noir
Couteau à désosser professionnel Fischer HACCP lame droite 14cm manche noir

Fiche technique

Matière :Acier Inox
Manche :polypropylène
Lave-vaisselle :Oui
Garantie :A Vie
Fabrication :France
Couleur :Noir
Taille :14 cm
Manche riveté :Non
Dureté HRC :54
Finition de lame :Polie
Pour droitier ou gaucher :Symétrique
Acier :Nitrocut NCV50

En savoir plus

Reconnu pour ses couteaux de qualité, le fabricant français Fischer a développé une série de couteaux HACCP, conçue pour les professionnels. Ils répondent parfaitement aux normes alimentaires en vigueur et peuvent être utilisés en cuisine professionnelle.

Ce couteau à désosser Fischer HACCP vous accompagne au quotidien et ce, sur la durée !

Il est doté d'une lame de 14cm en acier inoxydable Nitrocut NCV50®. Cet acier est particulièrement apprécié puisqu'il est plus dur que les aciers standards : le tranchant tient ainsi plus longtemps. Enrichi en azote, il résiste à la corrosion et aux chocs (à utilisation normale). Il en fait donc un couteau adapté à un usage intensif en milieu professionnel. Enfin, notez que l'affûtage final est réalisé à l'aide d'une machine spécialisée, vous offrant un excellent tranchant dès le début !

Le manche noir est conçu en polypropylène, un polymère fortement apprécié en cuisine pour sa résistance aux chocs et aux fortes températures, son ergonomie ainsi que sa facilité d'entretien. Il est également enrichi en élastomère pour un meilleur confort lors de l'utilisation : vous pouvez ainsi travailler pendant des heures.

Enfin, sa garde développée vous assure plus de sécurité : elle bloque vos doigts pour éviter tout contact avec la lame et ainsi vous couper.

Tous les couteaux Fischer HACCP sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 2 avis

RAS
ALEXANDRE D. le 01/01/2017Comme d'habitude rien à dire sur la qualité de chez Fischer :)
Couteau
Julien M. le 14/12/2016Bon couteau