Couteau à steak denté Victorinox Grand Maître forgé 12cm

Le couteau à steak Victorinox découpe vos viandes à la perfection !

Un couteau forgé de haute qualité

La lame 12cm de votre couteau est fabriquée en acier inoxydable : il s'agit d'un alliage de nickel et de chrome qui est résistant face aux chocs et à la corrosion. C'est une lame forgée, ce qui veut dire qu'elle a été façonnée dans un seul morceau d'acier chauffé à haute température, sa forme finale lui a été donnée par une presse. Cette technique est idéale pour donner un excellent équilibre à votre couteau, qui est amélioré grâce à la mitre.

L'aiguisage de votre couteau a été contrôlé par un laser très précis afin de vous assurer un tranchant efficace. Avec sa dureté de 56HRC sur l'échelle de Rockwell, le fil de coupe est facile à entretenir.

Avec sa lame dentée, ce couteau vous permet de trancher votre viande de façon précise, sans abîmer ses fibres afin de préserver tous ses arômes.

Ce couteau a un design élégant

Le manche de votre couteau est conçu en POM noir : c'est une matière synthétique solide qui est durable et vous accompagne pendant plusieurs années ! Avec sa forme élancée et ergonomique, il vous offre une prise en main confortable ainsi qu'une maniabilité contrôlée, notamment lors des utilisations longue durée.

Il est composé de 3 rivets qui permettent de fixer fermement la lame dans le manche pour garantir à votre couteau de la fiabilité. La sécurité est renforcée par la garde de votre couteau qui est marquée afin de protéger vos mains des coupures.

Pour l'entretenir au mieux, nous vous conseillons de le laver à la main et de l'essuyer immédiatement afin de le conserver dans un endroit sec.

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