CouteauxduChef
Magasin de Mandelieu

Ustensiles de cuisine et accessoires

Fouets, spatules, éplucheurs, planches à découper, blocs, râpes, mandolines, moules, pinces... : tout le nécessaire pour cuisiner confortablement dans votre petit nid douillet ou votre cuisine professionnelle.

Marques : Microplane, Matfer, Gefu,Triangle, Boos Blocks, Cookut, Peugeot, Amefa, Revol, WMF, Bugatti, Rosle...

Ustensiles de pâtisserie

Spatules, cercles, poches, moules… Ici, tout est calibré pour faire lever vos génoises et briller vos tartes. Que vous visiez le croissant maison ou la pièce montée du siècle, on vous fournit l’équipement des pros (sans le stress du concours).

Marques : De Buyer, Gobel, Silikomart, Matfer, Mallard Ferrière, Tellier, Lacor...

Cuisson

Un bon plat mijoté sans cocotte, ça n'existe pas !

Nous avons aussi les meilleures marques de casseroles et poêles utilisés par les plus grands chefs professionnels; des plats colorés en céramique ou encore des sauteuses. 

Marques : Cristel, De Buyer, Beka, Agnelli, Staub, Emile Henry, Mauviel, Peugeot...

Art de la table

Parce qu’un bon plat mérite une belle présentation, on vous a sélectionné des accessoires qui font la différence. Couverts qui claquent, moulins stylés, planches qui en jettent : le goût passe aussi par les yeux.

Marques : Peugeot, Laguiole, Alaskan Maker, Opinel, Victorinox, Revol, Chef & Sommelier...

Petit électro

Mixeurs, batteurs, grille pain, bouilloire..., : Le rayon Petit électro vous fera craquer avec ses bouilloires au style vintage Smeg !

Marques : Alessi, Smeg, WMF, Kitchenaid, Magimix, Bamix, Berkel...

BBQ et outdoor

Que vous soyez team charbon, gaz ou kamado, une chose est sûre : avec du bon matos, le barbecue devient un art. Pinces, grilles, thermomètres… on vous équipe pour devenir le boss des braises.

Marques : Big Green Egg, Ooni, Ofyr

Couteaux pliants

Ils se glissent dans la poche, se déplient en un geste, et sont prêts à tout (ou presque). En pique-nique, au jardin ou en vadrouille, le couteau pliant, c’est l’allié discret mais tranchant.

Marques : Opinel, Deejo, Victorinox, Spyderco, Leatherman, Benchmade, Mora...

Epicerie

La gourmandise nous suit partout ! Et il y en a pour tous les goûts : sucré, salé, épicé... Vous trouverez des coffrets gourmands, de l'huile, du vinaigre, de la moutarde, mais aussi des épices de base comme le sel et le poivre.

Marques : Le comptoir de Mathilde, Quai Sud, Savor & Sens, Monin, Valrhona, A l'Olivier, Alain Millat, Estoublon, L'Épicurien, Le Roy René...

Aiguisage et entretien

Tout l'outillage pour l'entretien du tranchant de vos couteaux est au rayon Aiguisage ! Fusils et pierres à aiguiser, huile d'entretien, chiffon microfibre ou encore effaceur de rouille !

Marques : Fischer, Wusaki, Suehiro, Atoma...

Univers pro

Matériel robuste, précis, fiable. Ici, on parle d’outils pensés pour les pros de la cuisine – ceux qui enchaînent les services, pas les recettes du dimanche. Si vous tenez un restau, une boucherie ou un labo : vous êtes au bon endroit.

Marques : Dick, Fischer, Deglon, Tellier, Matfer, Bartscher, Hygiplas...