Coffret à poisson Sabatier Perigord couteau filet de sole 15cm + pince à arêtes
Ce coffret Sabatier pour tous les cuisiniers !
Manche du couteau conçu en bois de noyer naturel
Lame en acier N4116 Nitro+ enrichi en azote
Pince en acier inox : robuste et durable
Couteau 100% forgé | Style unique
Fabriqué en France
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Fiche technique
Accessoires
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Mallette cuisinier Sabatier Périgord 5 couteaux fabrication française + 1 fusil
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La marque Sabatier possède depuis des années un savoir-faire 100% français en matière de coutellerie, et propose à ses clients des couteaux et ustensiles de découpe ultra qualitatifs ! Ce coffret à poisson de la gamme Perigord en est la preuve, il se compose de 2 pièces :
- 1 couteau filet de sole de 15 cm : utile pour lever les filets sans abîmer la chair du poisson.
- 1 pince à arêtes : parfaite pour retirer facilement les arêtes de votre poisson.
La lame du couteau et la pince sont en acier inoxydable, pour être à la fois résistantes aux chocs et à la corrosion. L'acier choisi pour la conception de la lame est également renforcé à l'azote, cela permet d'obtenir un tranchant plus durable et d'améliorer la résistance à la corrosion.
La lame du couteau est forgée (façonnée à partir d'une pièce d'acier), elle apporte une qualité et un équilibre parfait au couteau. Ainsi, vous avez entre votre main un ustensile plus "plein", qui offre une découpe nette et précise !
Son manche fabriqué en bois de noyer vous assure une prise en main optimale ainsi qu'un design authentique. Enfin, les 3 rivets en laiton traversants permettent à l'ensemble du couteau un bon maintien.
Afin de préserver la qualité du bois, nous vous conseillons d'éviter le lavage au lave-vaisselle et d'opter pour un nettoyage manuel !
Faites votre parmi tous nos coffrets Sabatier ici !
