Coffret SABATIER International Ysis Office 9cm + Universel 13cm + Chef 20cm

Ce coffret de 4 couteaux Sabatier International Ysis vous offre un équipement de couteaux fonctionnels, utiles pour un usage de tous les jours. Vous êtes ainsi polyvalent pour tous les types de découpes : fruits, légumes, poissons, viandes et herbes aromatiques.

Voici la composition du bloc :

- 1 couteau d'office 9cm : ce petit couteau vous permet de couper ou peler les petits fruits et légumes, ou encore de les décorer et d'enlever les parties abîmées.

- 1 couteau universel à dents fines 13cm : il vous assure de trancher les fruits et légumes de taille plus importante sans difficulté, grâce à ses dents qui coupent les pièces les plus délicates comme la tomate.

- 1 couteau de chef 20cm : le couteau polyvalent par excellence, indispensable pour tous les cuisiniers, afin de réaliser une multitude de découpes, sur les viandes sans os, les fruits et légumes, les herbes, etc.

La lame de chacun des couteaux est conçue en acier inoxydable X50CrMov15, un alliage apprécié dans le domaine de la cuisine en raison de ses caractéristiques techniques intéressantes. Son taux de chrome le rend particulièrement résistant à la corrosion. Il est aussi plus robuste et évite la prolifération des bactéries. Il est donc facile à nettoyer et garde un bon tranchant dans le temps, aisément entretenu à l'aide d'un fusil à aiguiser.

Le manche des couteaux est fabriqué en ABS noir, un polymère léger, simple d'entretien, agréable à saisir et à manier. Il est complété par 3 rivets et un culot en inox, qui viennent équilibrer et solidifier la structure. Le contraste des couleurs leur donne un style moderne et épuré.

Ces couteaux sont fournis dans un coffret magnétique, facile à ouvrir et fermer. Il permet de protéger les couteaux des chocs et de l'humidité. Il est d'ailleurs recommandé de les laver à la main pour leur accorder un meilleur soin, et de les sécher avec un chiffon doux directement après.

N'hésitez plus et optez pour ce coffret qui sera parfait pour offrir ou tout simplement pour vous faire plaisir !

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