Coffret SABATIER International Majoris Office 9cm + Santoku alvéolé 13cm

Un coffret parfait pour la découpe de précision sur fruits et légumes

Lames acier inoxydable X50CrMov15 : un alliage parfait au quotidien

Dureté de lames à 55/58 HRC : tranchant facile d'entretien

Manches noirs en polymère : toucher doux agréable à l'usage

Coffret aimanté - Idéal pour offrir

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Coffret SABATIER International Office 9cm + Santoku alvéolé 13cm
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Fiche technique

  • Matière : Acier Inox
  • Manche : Polymère
  • Lave-vaisselle : Non
  • Couleur : Noir
  • Nombre de pièces : 2
  • Manche riveté : Non

En savoir plus

Ce coffret 2 couteaux Sabatier International Majoris vous permet de vous équiper de couteaux pratiques et efficaces, totalement recommandés pour un usage quotidien.

Ce coffret contient :

- 1 couteau d'office 9cm : c'est l'un des couteaux les plus utilisés en cuisine, il vous permet de couper ou peler les petits fruits et légumes, ou par exemple de les décorer et d'en enlever les parties abîmées.

- 1 couteau Santoku alvéolé 13cm : c'est un couteau polyvalent de forme japonaise. Ici, sa petite taille vous permet de par exemple ciseler les fines herbes avec précision. En effet, sa lame légèrement courbée va réaliser un mouvement de balancier naturel lors de vos découpes, ce qui permet de les faciliter. En plus, sa lame alvéolée rend l'acier moins adhérent aux aliments.

C'est une bonne option pour les amateurs de légumes. Vous pouvez travailler avec précision.

La lame de chacun des couteaux est en acier inoxydable de composition X50CrMov15. C'est un alliage très utilisé en coutellerie en raison de ces caractéristiques techniques intéressantes. Par exemple il présente un taux de chrome à 15%, ce qui le rend résistant à la corrosion. Aussi, il est facile d'entretien et son tranchant peut être maintenu à l'aide d'un fusil à aiguiser.

Le manche des couteaux est fabriqué en polymère noir au toucher doux. Il est agréable en main, notamment sur des utilisations prolongées. Il contraste très bien avec l'acier de la lame, pour un style moderne et épuré.

Nous conseillons de laver les couteaux à la main pour maintenir leur aspect et leur qualité sur le long terme.

Les couteaux sont disponibles dans un coffret noir aimanté, parfait si vous voulez l'offrir à un amateur de cuisine (ou même pour tout simplement vous faire plaisir !).

Découvrez les coffrets couteaux que nous proposons, sur Couteauxduchef !

Les avis de nos clients : 10 / 10 sur 1 avis

Parfait
Virginie L. le 13/12/2018 Super