Coffret 2 couteaux Kutoyama universel 13cm et chef 20cm

Le coffret de 2 couteaux Kutoyama vous permet de faire de nombreuses découpes d'aliments !

Il contient les deux couteaux suivants :

- 1 couteau universel 13cm

- 1 couteau de chef 20cm

Des lames au tranchant efficace et durable

Les lames des couteaux sont faites en acier inoxydable X50CrMoV15, un alliage contenant environ 15% de chrome et 0,5% de carbone afin d'être robuste et de résister à l'oxydation. Il contient aussi du vanadium qui lui apporte résistance face aux chocs, et du molybdène anticorrosion.

D'une dureté moyenne de 58 HRC, cet acier inoxydable confère aux lames un tranchant performant qu'il garde durablement. Les découpes se font facilement, tout comme l'entretien du tranchant. Au quotidien, il vous suffit d'utiliser un fusil à aiguiser pour affûter vos couteaux avant de vous en servir. Cela évite de perdre le tranchant trop rapidement. Lorsque cela est nécessaire, les couteaux s'aiguisent en toute facilité à la pierre à eau.

Des manches originaux et ergonomiques

Ces deux couteaux ont un manche fait en bois d'ébène très dense, solide et longuement durable. C'est idéal pour un manche de couteau de cuisine. Le bois d'ébène se reconnaît aussi aisément par sa couleur brune très foncée tirant sur le noir, ce qui donne aux couteaux une grande élégance et sobriété.

Les manches ont une forme hybride, entre ovale et rectangulaire, qui leur garantit une prise en main à la fois confortable et ergonomique, tant sur une courte période d'utilisation que sur la durée.

Une mitre en inox vient faire la jonction entre le manche et la lame de chaque couteau. Celle-ci participe au bon équilibre des couteaux une fois en main, tout en les protégeant en cas de chute. Un culot en inox complète chaque couteau pour leur apporter une touche de modernité.

Un coffret de rangement protecteur

Les couteaux sont élégamment présentés dans un coffret à fermeture magnétique. Afin de ne pas bouger et s'abîmer, ils sont contenus dans un écrin rouge au toucher velours original. Ce coffret est pratique lorsque vous ne vous servez pas des couteaux, vous les rangez ainsi en sécurité.

Ce joli coffret constitue une idée cadeau parfaite pour toutes les personnes emménageant, ou tout simplement pour renouveler vos couteaux de cuisine à moindre prix.

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