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Cocotte STAUB ovale en fonte émaillée truffe blanche

Une cocotte de renom aussi élégante que performante !

Cocotte haut de gamme - Matériau excellente qualité

Cuisson lente et en douceur - Fonte - Couvercle innovant

Parfait pour vos rôtis, osso bucco, bœufs bourguignons…

Convient à tous les feux - Passe même au four et au grill

Trois tailles disponibles au choix : 31cm, 33cm et 37cm

Fabriqué en France

323,91 €

359,90 €

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Cocotte STAUB ovale en fonte émaillée truffe blanche
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Fiche technique

Matière Fonte
Fabrication France
Couleur Blanc
Induction Oui

Voir toute la fiche technique

Accessoires

En savoir plus

La cocotte STAUB ovale en fonte émaillée truffe blanche vous permet de réaliser des plats mijotés, braisés et caramélisés tout en étant un plaisir pour les yeux sur votre table !

On ne présente plus les cocottes Staub ! Réelle marque de référence, Staub séduit aussi bien les chefs étoilés que les particuliers amateurs de bonne cuisine. C'est dans les Hauts de France qu'elles sont conçues selon la pure tradition française. STAUB s'inspire de cette tradition en proposant des cocottes robustes, performantes et innovantes.

La cocotte est en fonte, le meilleur matériau pour retenir la chaleur et la diffuser. La fonte permet également à la cocotte de résister aux chocs et aux rayures. C'est également un matériau facile à nettoyer.

Son couvercle est le fruit d'une innovation incroyablement performante. Il dispose de multiples picots qui ont pour fonction de diffuser la condensation de manière homogène pour que vos plats gardent toute leur saveur. Ainsi, votre viande ne sèche pas et vos légumes restent moelleux et gardent leur nutriments. Il s'agit d'un système d'arrosage 9 fois plus efficace que les couvercles classiques.

La forme ovale de la cocotte est idéale pour pouvoir y placer vos volailles et rôtis entiers sans avoir à les découper.

Sa couleur truffe blanche originale est originale et élégante. Elle décore aussi bien votre cuisine que votre table.

Fabriquée à Merville dans les Hauts de France, cette cocotte est conçue selon la plus grande tradition française. Les cocottes STAUB sont soumises à plus de 100 tests techniques afin de supprimer toute imperfection.

La cocotte Staub est disponible en trois tailles :

- 31cm : avec une contenance de 5.5l pour 5 à 6 personnes. Le modèle pèse environ 6kg.

- 33cm : avec une contenance de 6,7l pour 7 personnes. Le modèle pèse environ 7kg.

- 37cm : avec une contenance de 8l pour 7 à 8 personnes. Le modèle pèse environ 8,5kg.

Précautions d'entretien :

Avant la première utilisation, rincez la cocotte à l'eau chaude puis culottez votre ustensile pour la rendre plus résistante. Pour le nettoyage de votre cocotte, privilégiez un lavage doux à l'éponge non abrasive après avoir attendu au moins 15 minutes que votre cocotte refroidisse.

Retrouvez notre sélection de cocottes en fonte sur Couteauxduchef.com !

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