Chalumeau professionnel de cuisine Matfer
Cet outil Matfer indispensable en pâtisserie !
Piezo et bouton de réglage de débit : contrôle des flammes
Pour collage des pièces en sucre ou caramélisation de surface
Cartouche non fournie
36,90 €
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Fiche technique
| Nombre de pièces | 1 |
Accessoires
En savoir plus
Optez pour ce chalumeau professionnel de la marque Matfer ! Il vous sera utile dans de nombreuses situations.
En effet, il est idéal pour caraméliser vos préparations comme vos crèmes brûlées ou encore vos tartes au citron meringué. Vous pouvez également vous en servir afin de coller vos montages en sucre ! Vous l'aurez compris, il convient tout spécialement à vos ateliers pâtisserie.
Avec son piezo et son bouton de réglage, vous pourrez adapter votre flamme en fonction de vos préparations afin d'obtenir un résultat à votre convenance.
Ce chalumeau n'est pas fourni avec une cartouche et n'est compatible qu'avec ces cartouches de gaz.
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Les avis de nos clients
10/10
