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Bassine patissière demi sphère De Buyer Cul-de-Poule inox revêtement silicone

La bassine incontournable pour préparer toutes vos pâtisseries !

Matière : acier inoxydable indéformable, robuste et anti corrosion

Forme demi-sphère pour une bonne incorporation de l'air

Fond légèrement plat revêtement silicone - Stabilité

Bord roulé pour prise en main ergonomique

Marquage laser des graduations - Durable

Compatible lave-vaisselle - 4 tailles disponibles

31,90 €

Livraison 3.50 € seulement Gratuite dès 49 € d'achats

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Bassine patissière demi sphère De Buyer Cul-de-Poule inox revêtement silicone
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Fiche technique

Matière Acier inox
Lave-vaisselle Oui
Couleur Inox

En savoir plus

Cette bassine demi-sphérique professionnelle De Buyer vous aide au quotidien en pâtisserie !

Conçue entièrement en acier inoxydable, cette bassine dispose d'une grande longévité car elle est indéformable et résistante aux chocs et à la corrosion. Polyvalente, vous pouvez la placer au réfrigérateur, au congélateur ou au surgélateur sans risque.

Sa forme spéciale de demi-sphère est essentielle : elle vous permet d'incorporer l'air à votre préparation et de la battre tout en évitant qu'elle ne déborde. Son fond est légèrement aplati et recouvert de silicone pour vous assurer une excellente stabilité lors de son utilisation en toute sécurité. Sa bordure extérieure est arrondie et vous assure une prise en main sûre et fonctionnelle lorsque vous vous en servez.

Des graduations pour indiquer la contenance de la bassine sont marquées au laser à l'intérieur; ainsi, ce marquage permanent vous permet de suivre en temps réel la quantité de préparation en cours. 

La bassine est disponible en 4 diamètres :

- ø16cm : hauteur : 8,1cm; capacité : 1L; poids : 240g

- ø20cm : hauteur : 10,2cm; capacité : 2,1L; poids : 370g

- ø24cm : hauteur : 12,1cm; capacité : 3,6L; poids : 500g

- ø30cm : hauteur : 14,8cm; capacité : 7L; poids : 730g

De plus, son bord ouvert vous facilite son entretien car vous accédez aisément à l'intérieur de la bassine. Et si vous voulez gagner du temps et optimiser le nettoyage de la bassine, vous pouvez toujours la mettre au lave-vaisselle.

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Les avis de nos clients

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Calculé à partir de 1 avis client(s)
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stable et de qualité
Un bon cul de poule en 16cm pour petites préparations.

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