Tests Vidéos

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  Présentation de l'aiguiseur électrique CHEF'S CHOICE 110

  Publié le : 21/06/2018 14:05:38 | Catégories : Conseils & Astuces , Conseils sur l'aiguisage , Tests Vidéos

  On commence à donner des coups de fusil à aiguiser sur la lame de notre couteau émoussé. Le tranchant est trop usé et qu'il va falloir utiliser l'aiguiseur électrique CHEF'S CHOICE 110

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  Présentation de la gamme Pro de Zwilling

  Publié le : 21/06/2018 13:58:44 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Découvrez notre test vidéo de la gamme de couteaux Pro Zwilling. Une gamme proposant une haute performance et une excellente qualité pour les professionnels !

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  Présentation de la gamme Thermo Black de 32 Dumas

  Publié le : 21/06/2018 13:44:03 | Catégories : Couteaux en acier , Couteaux français , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  La marque française s’attache à proposer les couteaux qui répondent au mieux aux attentes des professionnels des métiers de bouche.

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  Présentation de la gamme Four Star de Zwilling

  Publié le : 14/06/2018 12:31:37 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Le fabricant allemand a acquis depuis plus de 280 ans d’existence, un niveau d’excellence élevé. Tous les couteaux sont contrôlés et analysés du début de la fabrication jusqu'à la fin.

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  Présentation de la gamme de couteaux Victorinox Swibo

  Publié le : 11/06/2018 12:13:40 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Pour vous resituer le contexte, les couteaux étaient produits par l’ancien fabricant Suisse Wenger, mais celui-ci a été racheté en 2005 par Victorinox.

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  Présentation du couteau de chef japonais Tahamagane Tsubame

  Publié le : 08/06/2018 11:53:46 | Catégories : Couteaux japonais , Couteaux japonais , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Les couteaux Tamahagane sont fabriqués depuis plus de 600 ans au Japon. A l’époque, ce fameux acier appelé Tamahagane était déstiné à produire les sabres des samouraïs japonais.

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  Présentation couteau de chef suisse Victorinox Maitre Rosewood

  Publié le : 28/02/2018 12:00:08 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Bonjour à tous ! Cette semaine on s’attaque à la gamme Victorinox Maitre Rosewood de nos chers voisins les suisses !

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  Présentation couteau de chef japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer

  Publié le : 24/02/2018 13:00:36 | Catégories : Couteaux en acier , Couteaux japonais , Couteaux japonais , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Des caractéristiques à couper le souffle ! Fort de 100 ans d'expérience, la collaboration entre l'allemand Tim Mälzer et l'entreprise Kai a fait des ravages !

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  Coup de cœur - Présentation gamme Wusaki Damas VG10

  Publié le : 21/02/2018 12:00:19 | Catégories : Couteaux en acier , Couteaux japonais , Couteaux japonais , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Bonjour à tous ! Aujourd'hui nous vous présentons une gamme de couteaux exceptionnels : les couteaux style japonais Wusaki Damas VG10 !

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  Coup de cœur - Présentation gamme Wusaki Pakka X50

  Publié le : 14/02/2018 11:06:48 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Couteaux japonais , Couteaux japonais , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Bonjour à tous ! On se retrouve une nouvelle fois pour une présentation de couteaux. Cette fois-ci, on s'attaque à notre coup de cœur, les couteaux Wusaki Pakka X50 !

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  Présentation du couteau de chef KAI Wasabi Black 20 cm

  Publié le : 10/02/2018 11:11:17 | Catégories : Couteaux japonais , Couteaux japonais , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Bonjour à tous, excellent samedi à vous ! On se retrouve aujourd'hui pour parler du couteau de chef, de la gamme Wasabi Black !

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  Présentation des mallettes Sabatier

  Publié le : 07/02/2018 12:17:24 | Catégories : Autres couteaux de cuisine , Couteaux en acier , Couteaux français , Mallettes de couteaux , Présentation des couteaux , Tests Vidéos

  Bonjour à tous, excellent mercredi à vous ! Vous êtes nombreux à nous questionner sur les mallettes. Au travers de cet article où je vais vous présenter 5 mallettes Sabatier !

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