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Bilan 2022 : Merci à vous !

Publié le : 25/12/2022 12:30:50 | Catégories : Divers , Les découpeurs

À vous, qui faites partie de nos SUPER client(e)s,

Commençons d'abord par vous souhaiter un très joyeux Noël. C'est la tradition, chaque 25 décembre, vous êtes les premiers que nous remerciions pour l'année écoulée. Car c'est grâce à vous que Couteauxduchef.com en est là aujourd'hui, presque 12 ans après sa création. Merci à tous ceux qui nous suivent depuis le début, et à vous qui nous avez rejoint cette année.

Couteauxduchef.com : équipe 2022

Le Bilan de 2022 :

▶︎ Vous avez été 60 000 à nous faire confiance pour l'envoi de vos colis, wow !

▶︎ 15 000 : C'est le nombre de mails que vous nous avez envoyés pour demander conseil, faire une réclamation, nous remercier, ou poser une question !

▶︎ On ne les a pas comptés (mais on en a bien profité) : Les cadeaux que vous nous avez envoyés ! Merci pour votre générosité sans limite et toutes vos petites attentions qui nous font toujours chaud au coeur. Cette année, on a eu droit à des chocolats, du fromage savoyard, des crozets, des terrines, du pâté en croute, du saucisson, de la confiture, du miel artisanal, de la pâte à tartiner, du vin, de la bière, du cidre, des quenelles, des bonbons, des ravioles... Vous nous avez fait voyager dans toutes vos régions !

▶︎ 40 nouvelles marques ont été ajoutées à notre catalogue ! Les voici, si vous les avez râtées :

Autour des accesoires et ustensiles de cuisine : Lékué, Berkel, Torchons Beauvillé, Alessi, Bialetti, Egochef (vêtements de cuisine), DMT (aiguisage), Ooni, Big Green Egg, Moulinex, Dexam, Culter, Selbrae House, Lance

Autour des couteaux : Sayuto, Fukito, Kotai, Shimomura, Charles Canon, Sabatier Elephant, Jero, Kutoyama, Ikeda Yoshikazu, Masashi Yamamoto

Autour de l’épicerie : Le chocolat des français, Maison Brémond, L’Epicurien, Nicolas Alziari, Bacanha, Maison Toussaint

Autour des couteaux pliants : Camillus, MKM, Morakniv, Citadel, Gerber, Civivi, Honey Badger, Sencut, Puma IP

▶︎ Des tas de nouveaux rayons ont fait leur apparition et beaucoup de gammes ont été ajoutées. En tout, ça représente 2 500 nouveaux produits ! En voici un petit aperçu :

Les couteaux :

Les ustensiles de cuisine :

Les pro :

La cuisson :

L’épicerie :

L'Outdoor :

▶︎ Un voyage au Japon : En novembre, William et Florent ont fait leur valise pour se rendre au Japon. Visite de temples, ascension du Mont Fuji, cérémonies du thé... QUE NENNI ! C'est à la rencontre des forgerons japonais qu'ils ont décidé de consacrer ce voyage. Être au plus près des forgerons pour dégoter de nouvelles perles rares à vous ramener (on parle bien de couteaux), c'est ça leur passion ! Ils ont pu passer du temps avec les artisans que l'on connaît déjà comme Yoshimi Kato, Masutani, ou encore Anryu. Ils ont également pu découvrir le lieu de fabrication du fameux couteau élu Meilleur du Monde par un journal américan : le couteau MAC MTH-80, puis ils ont eu l'occasion de peaufiner leurs techniques d'aiguisage chez Suehiro (gros coup de coeur pour la qualité de leurs pierres à aiguiser) ! Bref, on vous en dira plus dans un article de blog consacré à ce voyage :)

D'aileurs, abonnez-vous à notre compte Instagram @couteauxduchef ! C'est ici que nous vous partageons en story toutes nos nouveautés : couteaux uniques japonais, nouvelles marques, nouveaux rayons, offres spéciales...

▶︎ Vous avez été 10 000 à venir nous voir au Shop de Mandelieu, et ça nous fait super plaisir ! Certains d'entre vous ont parcouru des centaines de kilomètres pour venir, wow !

Pour nous trouver : Couteauxduchef - 245 allée Louis Blériot - ZI Les Tourrades, 06210 Mandelieu

▶︎ Merci du fond du coeur à vous, sans qui cette incroyable aventure n'existerait pas ! Votre fidélité, vos critiques et votre gentillesse nous poussent à nous améliorer chaque jour et donner le meilleur de nous dans tous les aspects : amélioration du site, de nos services, de la livraison, de notre communication... 29 découpeurs vous disent un grand MERCI !

William, Florent, Florence, Julia, Emma, Pauline, Romain, Luis, Charlène, Julien, Lora, Yohann, Léon, Richard, Alexandre, Alex, Sandrine, Thomas, Loïs, Pauline, Emilie, Axelle, Jérémie, Lola, Yaëlle, Maëna, Manon, Oia, et Marcus.

PS : William a tenu à vous écrire un petit mot pour finir :

Le mot de William