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Nouveau client ?Publié le : 16/08/2023 11:00:16 | Catégories : Conseils & Astuces , Les classements Couteauxduchef
Les fabricants français ont souvent des pratiques éthiques et responsables en matière de production. Ils optent pour des matériaux et un processus de fabrication qui agit en faveur de l'environnement. C'est le cas par exemple de la gamme Minéral B de la marque De Buyer, qui est fabriquée entièrement en fer, un matériau 100% minéral et sans composants chimiques ni revêtements. De plus, sa finition protectrice est à base de cire d'abeille biologique. Alors si vous souhaitez améliorer votre conscience écologique, acheter du made in France peut être un bon moyen ! Opter pour des ustensiles de cuisine fabriqués à partir de matières saines, c'est également prendre soin de sa santé !
Les normes de sécurité alimentaire en France sont strictes et rigoureusement appliquées dans la fabrication d'ustensiles de cuisine. L'achat de produits fabriqués en France peut donc vous assurer que les matériaux utilisés sont conformes aux normes les plus élevées en matière de sécurité alimentaire.
Voici quelques marques qui proposent des poêles et des casseroles made in France : De Buyer, Cristel ou encore Mauviel.
Les produits fabriqués en France sont généralement conçus pour durer. Les poêles et casseroles françaises sont souvent fabriquées à partir de matériaux de haute qualité, tels que l'acier inoxydable, la fonte ou le cuivre, qui sont réputés pour leur robustesse et leur résistance à l'usure, garantissant ainsi une durée de vie plus longue. Le savoir-faire français est souvent le résultat d'une attention méticuleuse aux détails. Ce n'est pas pour rien si les poêles et casseroles issues de grandes marques made in France se retrouvent dans des émissions culinaires et dans les mains de grands chefs professionnels !
La fabrication française est d'ailleurs souvent synonyme d'artisanat, c'est le cas de la marque Mauviel, créait en 1830, cette entreprise familiale française située en Normandie, conçoit et fabrique de façon artisanale du matériel de cuisson de haute qualité. Chaque jour, au sein de la manufacture, des artisans professionnels comme des chaudronniers, des étameurs, des marteleurs, des polisseurs et des monteurs façonnent manuellement plus de 1300 ustensiles de la marque, l’usine ne compte pas un seul robot.
La France possède une longue tradition de fabrication d'ustensiles de cuisine de toutes sortes, ce qui signifie qu'il existe une grande variété de modèles, tailles et styles de poêles/casseroles pour tous les goûts et tous les besoins.
Les différentes gammes de la marque Cristel :
- La collection Mutine en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec une finition brillante et doté d’un fond thermo-diffuseur
- La collection Casteline, la particularité de cette collection est le fond multiply, constitué de cinq couches de métaux alliant inox 18/10 et aluminium aux qualités complémentaires qui assurent une excellente répartition de la chaleur
Les différentes gammes de la marque De Buyer :
- La collection Alchimy, le parfait mélange entre les besoins des cuisiniers amateurs et les exigences des Chefs. Elle est conçue en inox 18/10 multicouches 3 plis, et dont la fabrication respecte l’environnement
- La collection Mineral B entièrement en fer, un matériau minéral 100% naturel. Les ustensiles de cuisine De Buyer Mineral B sont garantis sans revêtement et sans composants chimiques ajoutés
- La collection Prima Matera, une alliance de cuivre et d’inox vous offrant des performances de cuisson exceptionnelles et un entretien facilité
- La collection Inocuivre, pour une répartition de la chaleur de façon homogène, garantissant des cuissons uniformes
- La collection Loqy : la version amovible des trois gammes iconiques de la marque
Les différentes gammes de la marque Mauviel :
- La collection M'Heritage pour une cuisson uniforme et une hygiène parfaite
- La collection M'Urban 3 : Performance, fiabilité et technicité sont les maîtres mots de cette collection
Acheter des produits fabriqués en France contribue à soutenir l'économie locale et à préserver les emplois dans le pays. Cela participe également à réduire l'empreinte carbone liée au transport international, car les produits sont fabriqués et distribués localement mais aussi à encourager l'artisanat. Alors en plus, d'investir dans des produits performants et de qualité, vous faites une bonne action pour votre pays !
Les ustensiles de cuisine fabriqués en France sont souvent conçus pour optimiser la performance culinaire.
- Une cuisson homogène : Les poêles et casseroles françaises sont réputées pour leur capacité à répartir la chaleur de manière uniforme, ce qui permet une cuisson précise des aliments. Plusieurs techniques sont adoptées pour arriver à cette performance, chez Cristel notamment dans la gamme Casteline, on parle du fond multiply qui est constitué de cinq couches de métaux alliant inox 18/10 et aluminium aux qualités complémentaires qui assurent une excellente répartition de la chaleur. Dans la gamme M'Urban 3 de Mauviel, on parle de fond triply, un alliage de trois couches d’acier inoxydable 18/10 et d’aluminium qui offrent de nombreux avantages : excellentes performances de cuisson avec une conductibilité thermique optimale.
- Un entretien facilité : De nombreux produits de cuisine fabriqués en France sont conçus avec des matériaux durables et faciles à entretenir, tels que l'acier inoxydable.
- Une compatibilité avec tous types de feux : Les poêles et casseroles made in France sont souvent conçues pour être polyvalentes et compatibles avec différentes sources de chaleur, y compris les plaques à induction, les gazinières et les fours.
Alors convaincu(e) ? Maintenant il ne vous reste plus qu'à choisir le modèle qui vous convient ;)
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