Bloc en hêtre de 5 couteaux de cuisine Sabatier Fuso Nitro+

Ce bloc de couteaux Sabatier Fuso Nitro+ présente un rapport qualité/prix excellent. Il met à votre disposition des couteaux de cuisine entièrement fabriqués en France, à l'efficacité de coupe redoutable.

Ce bloc contient :

- 1 couteau d'office 10cm : c'est une petite lame qui est facile à manier et permet de découper, de peler ou encore de décorer les petits fruits et légumes avec facilité

- 1 couteau universel microdenté 12cm : il est plus grand que l'office et permet de découper des pièces plus imposantes. Sa lame dentelée est idéale pour découper les aliments délicats, par exemple la tomate qui a tendance à s'écraser à cause de sa peau dure

- 1 couteau de chef 20cm : c'est le couteau qu'il faut avoir dans votre tiroir car il est multifonctions. Il permet de découper toutes sortes d'aliments, comme la viande, le poisson, mais aussi les légumes, les herbes fraîches...Rien ne lui résiste !

- 1 couteau à découper 20cm : sa lame longue fine est idéale pour trancher de belles pièces comme par exemple un jambon entier. Il peut aussi hacher la viande (sans os)

- 1 couteau à pain 20cm : sa longue lame dentelée est idéale pour découper la croûte et la mie du pain sans l'abîmer

Grâce à cette belle sélection, il vous est possible de maîtriser toutes les techniques des chefs et de gagner du temps dans vos découpes. Vous avez un très beau panel des couteaux les plus utilisés en cuisine.

Rentrons dans les détails techniques :

La lame :

La lame de ces couteaux Fuso est composée d'acier inoxydable Sandvik, réputé dans le milieu de la coutellerie. C'est un acier robuste et durable enrichi à l'azote, qui reste tout de même facilement aiguisable. Son tranchant tient mieux qu'une lame standard et il atteint une solidité finale comprise entre 58 et 60 HRC.

Le manche :

Le manche est également en acier inoxydable. Il est le prolongement parfait de la lame, et aucune jonction n'est visible entre les 2 éléments. Son toucher est agréable, et la saisie est parfaitement contrôlée. Il est facile à entretenir et tient bien face aux chocs et à l'humidité.

Le bloc :

Le bloc s'allie parfaitement avec les couteaux qui le composent puisqu'il est en bois de hêtre clair. L'alliance des matériaux est inédite et très élégante. Ses dimensions sont les suivantes : 15 x 21.5 x 13.5 cm. Il vous permet de disposer de vos couteaux quand vous le voulez, sans chercher dans un tiroir !

L'entretien :

Nous conseillons un lavage manuel, puis un essuyage au chiffon doux. En effet, même si les couteaux sont en acier inox, aucune pièce de coutellerie n'aime à rester au contact prolongé de l'humidité, et vous conserverez ainsi son aspect et son efficacité durablement.

Optez donc pour ce bloc Sabatier Fuso Nitro+, et découvrez également tous les blocs couteaux Sabatier, pour vous faire plaisir ou faire plaisir à un proche !