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Bloc en bois Berghoff Essentials 5 couteaux tout inox

Ce bloc BergHOFF contient 5 couteaux indispensables en cuisine !

Lames en acier inoxydable X30Cr13 - Dureté Rockwell : 52 HRC

Manches inox ergonomiques + insert noir : prise en main confortable

Bloc en bois massif d'hévéa - Base antidérapante : stabilité assurée

Dimensions totales du bloc : 11 x 7,85 x 22cm - Poids total : 2.11 kg

Bloc livré avec une boîte cadeau - Fabrication BergHOFF

Voir composition complète ci-dessous

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Fiche technique

Matière Acier inox
Manche Acier inox
Lave-vaisselle Non
Nombre de pièces 6
Nombre d'emplacements 5
Acier X30Cr13
Dureté HRC 54
Finition de lame Polie
Pour droitier ou gaucher Symétrique

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

La maison belge BergHOFF dévoile ce bloc en bois au sein de sa collection Essentials : du couteau d'office au couteau de chef en passant par le couteau à pain, il offre un total de 5 couteaux indispensables en cuisine.

Voici les 5 couteaux :

- 1 couteau d'office 8,5cm : idéal pour la découpe et l'épluchage de fruits et légumes grâce à sa petite lame

- 1 couteau universel 10,5cm : il permet de découper fruits, légumes et fromages ainsi qu'à émincer les gousses d'ail

- 1 couteau à découper 20cm : découpe les pièces de viande comme les gigots, jambons ou volailles (sans os)

- 1 couteau de chef 20cm : couteau apprécié pour sa polyvalence, il découpe les viandes (sans os), cisèle les fines herbes, émince les légumes... il vous aide dans chaque tâche en cuisine

- 1 couteau à pain 20cm : il effectue des découpes de pains et brioches, sans déchirer grâce à la lame dentelée.

Les lames ainsi que les manches de ces couteaux sont conçus en acier inoxydable X30Cr13. Cet alliage est connu pour sa facilité d'entretien et sa résistance à la corrosion. Sur chaque manche, vous remarquez un insert noir pour une prise en main confortable, sans risque de glisser pendant l'utilisation.

Le bloc est conçu en bois pour une touche naturelle et authentique. Le contraste entre l'acier des couteaux et le bois clair du bloc est parfait dans une cuisine, quel que soit son style !

Le bloc est doté d'une base antidérapante pour assurer une stabilité optimale sur votre plan de travail.

Concernant l'entretien des couteaux, le lavage à la main est recommandé suivi d'un séchage immédiat avec un chiffon doux, pour ne pas laisser les couteaux au contact de l'humidité.

Retrouvez la collection Berghoff Essentials sur notre site Couteauxduchef.com !