Attendrisseur à viande double-face Berghoff Essentials 25cm inox 18/10

L'attendrisseur à viande BergHOFF Essentials est l'ustensile parfaitement adapté pour affiner les chairs des viandes en un rien de temps. Les viandes sont affinées de façon uniforme pour une cuisson idéale et bien plus rapide !

La partie fonctionnelle comporte deux faces : un côté lisse et un côté strié, à utiliser selon vos besoins. Notez que le côté strié permet de pénétrer encore plus les chairs.

Cet ustensile est conçu en acier inoxydable 18/10. Cet alliage a l'avantage d'être renforcé en chrome et en nickel pour augmenter sa capacité anti-corrosion et sa brillance. La teneur de cet acier est d'ailleurs indiqué par les chiffres, 18% de chrome et 10% de nickel, combinaison qui doit d'ailleurs être conforme aux normes européennes. Cet alliage est également neutre : il ne transfert aucune odeur ni aucun goût aux aliments.

Le manche comporte 2 surfaces en ABS noir : ce polymère, résistant aux fortes chaleurs, permet de maintenir votre main pendant l'utilisation. Ainsi, vous évitez que votre main ne glisse sur la partie fonctionnelle. Il offre également un œillet de suspension pour ranger votre ustensile sur une barre murale.

L'entretien : optez pour un lavage à la main et non au lave-vaisselle, pour conserver l'aspect de votre ustensile sur la durée.

Voici la gamme Essentials de BergHOFF sur notre site Couteauxduchef !