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Bloc en bois Berghoff Essentials 12 couteaux + 1 fusil + 1 sécateur à volaille

Un bloc moderne de 14 pièces pour une utilisation au quotidien

12 couteaux de cuisine + 1 sécateur à volaille + 1 fusil à aiguiser

Lames acier X30Cr13 : finition satin - Manches forgés ABS + 3 rivets

Bloc en bois : extérieur bambou et intérieur bois de pin

Teinte naturelle claire des bois : s'associe à toutes les cuisines

Dimensions totales du bloc : 21 x 11 x 21cm - Poids total : 3.25 kg

Voir composition complète ci-dessous

149,90 €

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Fiche technique

Matière : Acier Inox
Manche : ABS
Lave-vaisselle : Non
Nombre d'emplacements : 14
Nombre de pièces : 15
Dureté HRC : 54
Finition de lame : Polie
Pour droitier ou gaucher : Symétrique
Acier : X30Cr13

En savoir plus

Le bloc en bois de la collection Essentials de BergHOFF offre un panel de 12 couteaux, un sécateur à volaille ainsi qu'un fusil à aiguiser. Grâce à tous ces couteaux et ustensiles, vous avez la possibilité de cuisiner comme un véritable chef.

Voici les 14 outils du bloc :

- 1 couteau d'office 8cm : idéal pour la découpe et l'épluchage de fruits et légumes, grâce à sa lame de petite taille

- 6 couteaux à steak 12cm : destinés à trancher les steaks, les viandes cuites et crues grâce aux lames micro-dentées. Ils peuvent être utilisés à table comme en cuisine 

- 1 couteau universel 12,5cm : il sert aussi bien à peler les fruits, découper les légumes qu'à émincer les gousses d'ail

- 1 couteau à désosser 15cm : il écorche et tranche avec efficacité les tendons et graisses des pièces de viandes osseuses, volailles ou autre gibier. La lame fine et courbée facilite la découpe

- 1 couteau multi-usages 19cm : il découpe les viandes (sauf les os) et poissons, les fruits, légumes et herbes aromatiques

- 1 couteau à pain 20cm : comme son nom l'indique, il permet de découper tous vos pains, sans abîmer la croûte et la mie grâce à sa lame dentelée. Vous pouvez aussi l'utiliser pour les brioches

- 1 couteau de chef 20cm : il est la pièce maîtresse de votre collection de couteaux par sa grande polyvalence

- 1 sécateur à volaille 25cm : idéal pour découper les os et cartilages des volailles et autres viandes difficiles

- 1 fusil à aiguiser 20cm : permet d'entretenir et de redonner le tranchant idéal à vos couteaux.

Ces couteaux sont fabriqués en acier X30Cr13 : un alliage connu pour sa facilité d'entretien et sa résistance à la corrosion. Notez que tous les couteaux et ustensiles ont une finition satin, pour une touche épurée.

Les manches sont conçus en ABS, un matériau hygiénique, léger et doux au toucher. Les manches vous assurent également une prise en main confortable et sécurisée lors de l'utilisation.

La teinte claire du bois au look naturel et moderne s'adapte parfaitement à votre cuisine ainsi qu'à tous vos ustensiles.

Concernant l'entretien des couteaux, le lavage à la main est fortement recommandé. Il doit être suivi d'un séchage immédiat avec un chiffon doux, pour ne pas laisser les couteaux au contact de l'humidité.

Profitez de la collection de couteaux Essentials de Berghoff sur notre site Couteauxduchef.com !