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Cocotte Mauviel M'Urban3 28cm en inox avec couvercle en verre reconditionné

Article reconditionné : il y a une trace de colle sur le corps de la cocotte (photo 2)

Structure en fonte d'inox polie : solide et légère - Finition acier brossé

Fond 3 couches acier inox 18/10 et aluminium - Haute qualité

Anses latérales rivetées pour une sécurité renforcée

Couvercle en verre inclus : cuisson mijotée

Compatible tous feux dont induction et four

244,72 €

287,90 €

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Fabriqué en France
Cocotte Mauviel M'Urban3 en inox avec couvercle en verre
Cocotte Mauviel M'Urban3 en inox avec couvercle en verre
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Fiche technique

Matière Acier inox 18/10
Lave-vaisselle Oui
Fabrication France
Induction Oui
Poignée amovible Non

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

La cocotte Mauviel M'Urban3 pour des plats tendres et délicieux !

Depuis 1830, Mauviel conçoit des ustensiles de cuisson de qualité fabriqués de façon artisanale et selon un savoir-faire transmis de génération en génération. 

La collection M'Urban3 est l'une des dernières innovations de la marque pour toujours plus de qualité et de performance !

Cette cocotte possède une structure en fonte d'inox polie, un matériau solide et léger et elle est dotée d'un bord verseur qui vous permet de verser sans en mettre partout à côté, évitant ainsi de salir votre plan de travail. Sa finition en acier brossé lui apporte un design moderne qui convient à toutes les décorations.

Elle vous assure une cuisson homogène grâce à son fond triply, c'est à dire une composition de 3 couches successives d'un alliage d'acier inoxydable 18/10, matériau très résistant à la corrosion et aux chocs, et d'aluminium qui procure une conductibilité de la chaleur optimale. 

Vous pouvez ainsi cuisiner des plats mijotés, à l'étouffée, ou en cuisson braisée en laissant votre cocotte à feu doux pendant des heures ! La vapeur issue de l'eau et la cuisson lente vous offriront des plats qui fondent dans la bouche !

Pratique, cette cocotte est compatible tous feux, elle s'adapte donc à vos plaques de cuisson : électrique, gaz, vitro céramique, induction et vous pouvez même la mettre au four. La cuisson au four permet de cuire plus facilement des pièces comme des volailles ou des rôtis en obtenant une chair moelleuse uniforme. 

Cette cocotte inox se manipule et se transporte facilement grâce à ces anses latérales fixées solidement par des rivets siglés de la marque pour plus d'authenticité. Cela vous apporte également un maximum de sécurité pendant l'utilisation pour éviter de vous brûler.

Elle est livrée avec un couvercle en verre, idéal pour préserver vos aliments, éviter les projections et éclaboussures et sa transparence vous permet de contrôler la cuisson pour ne rater aucun plat !

Enfin, cerise sur le gâteau : cette cocotte passe au lave-vaisselle pour vous éviter cette corvée !