Disque de polissage HORL® 3 Kagami en céramique grain ultra fin

Un aiguisage d'exception avec le disque de polissage HORL® 3 Kagami

Le disque de polissage ultra fin HORL® 3 Kagami est issu du savoir-faire japonais et conçu spécialement pour la marque allemande HORL®. En collaboration avec des experts en aiguisage, HORL® a développé ce disque pour offrir une finition parfaite et un tranchant net, miroir, à vos lames. Grâce à ce disque de polissage fabriqué au Japon, vos découpes gagnent en précision et en fluidité.

Fabriqué en céramique de haute qualité et enrichi en alumine blanche, ce disque offre une abrasivité exceptionnelle. L'alumine blanche, réputée pour ses qualités abrasives, optimise l'efficacité du disque, vous permettant d'obtenir des résultats trois fois plus vite et avec une précision supérieure à celle des pierres à aiguiser japonaises traditionnelles en céramique.

Ce disque est compatible avec tous les aiguiseurs HORL® 3, sauf le modèle Cruise. Pour l'installer sur l'aiguiseur, faites-le tourner une fois jusqu'à ce qu'il se clipse. Ce système Quick Lock vous assure que le disque ne se desserre pas pendant l'aiguisage.

Comment utiliser le disque de polissage ultra fin HORL® 3 Kagami

Ce disque de polissage est conçu pour une utilisation en étape finale de l’aiguisage, après l’utilisation des disques du set d’aiguisage premium HORL® 3. Pour en tirer le meilleur parti, appliquez le disque Kagami au moins 5 minutes de chaque côté de la lame. Ensuite, humidifiez légèrement le disque et passez-le de nouveau 1 minute de chaque côté pour obtenir un tranchant parfait.

Pensez à nettoyer régulièrement votre disque et la lame pour maintenir une netteté et une finition miroir les plus optimales possible. Les résidus d’acier pourraient en effet altérer la qualité de l’aiguisage.

Le disque est livré avec sa petite boîte de rangement métallique afin de garder à portée de main, dans votre tiroir de cuisine.

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