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21279 avis

Aiguiseur double Wüsthof en céramique et carbure de tungstène

Aiguisage double fonction pour les couteaux de cuisine !

Double encoche en carbure de tungstène et en céramique

Fente 1 : permet de bien restaurer une lame abîmée

Fente 2 : pour donner une belle finition à la lame

Usage intuitif : 6 à 8 passages suffisent

Idéal pour tous les couteaux en aciers

Fabriqué à Solingen, en Allemagne

29,00 €

Livraison 4.99 € seulement Gratuite dès 59 € d'achats

En attente de fabrication i

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Fabriqué en Allemagne
Aiguiseur double Wüsthof en céramique et carbure de tungstène
Aiguiseur double Wüsthof en céramique et carbure de tungstène
  • Aiguiseur double Wüsthof en céramique et carbure de tungstène
  • Aiguiseur double Wüsthof en céramique et carbure de tungstène

Fiche technique

Matière Céramique et Carbure
Manche Synthétique
Lave-vaisselle Non
Fabrication Allemagne
Couleur Noir
Poids 270g
Aiguiseur Manuel

Voir toute la fiche technique

En savoir plus

Découvrez cet aiguiseur Wüsthof 3069730102. Cet aiguiseur double possède une fente en céramique et en carbure de tungstène ! Avec cet outil, vous bénéficiez d'un outil pratique deux en un pour aiguiser rapidement et facilement les lames de couteaux émoussées ou endommagées

Cet aiguiseur est doté de deux étapes d'affûtage. La première étape en carbure de tungstène est idéal afin d'affûter les lames émoussées. La seconde étape en céramique est dédiée à l'affûtage fin. Effectuer ces deux étapes aboutit à un résultat optimal.

Processus d'affûtage

La première étape est l'utilisation de la fente en carbure de tungstène. Cette fente permet d'enlever rapidement les bavures et d'aiguiser la lame correctement. Cela est recommandé pour les couteaux très émoussés ou abîmés. Le carbure de tungstène est un matériau dur qui enlève efficacement les couches de métal de la lame, laissant une surface lisse et bien aiguisée. 

La deuxième étape utilise la céramique afin d'affiner le bord de la lame et de le polir. Cette étape est recommandée pour les couteaux légèrement émoussés. D'ailleurs, si vous souhaitez obtenir une finition plus fine après l'étape du carbure de tungstène, l'aiguiseur en céramique est la solution. En effet, la céramique est un matériau dur et non-poreux qui offre une surface de polissage lisse.

Mode d'emploi

Facile à utiliser, il suffit de tenir l'aiguiseur fermement et de passer la lame du couteau dans les fentes prévues à cet effet. Par exemple : il suffit de poser la lame dans la fente en carbure tungstène et de faire un mouvement allant de la base de la lame jusqu'à sa pointe (5 ou 6 répétitions). Quant à l'affûtage en céramique, le processus est le même : faire le même mouvement, 6 à 8 fois, toujours avec une légère pression.

Si vous affûtez vos couteaux fréquemment (plus d'une fois par semaine), vous pouvez n'utiliser que l'encoche en céramique qui remettra le fil du tranchant droit.

Découvrez ici tous les accessoires d'aiguisage Wüsthof disponibles sur notre site !

Les avis de nos clients

9/10

Calculé à partir de 48 avis client(s)
10 / 10
publié le
10 / 10
publié le
RAS CONFORME
10 / 10
publié le
Aiguiseur
Satisfaite de mon achat
10 / 10
publié le
Bien
Affute rapidement, le produit semble très correct.
8 / 10
publié le
Satisfait
Efficace mais peu utilisé donc j'attends de voir à plus longue échéance.
8 / 10
publié le
Simple et pratique
Semble être éfficace Facile d'utilisation
10 / 10
publié le
Très bon outil
10 / 10
publié le
Aiguiseur
Très bien
10 / 10
publié le
Aiguiseur
Permet d’aiguiser les couteaux Wusthof en toute simplicité. Excellent
8 / 10
publié le
RAPIDE ET EFFICACE
AIGUISAGE CORRECT ET SURTOUT RAPIDE PRATIQUE AU QUOTIDIEN
10 / 10
publié le
Bon produit
C'est mon mari qui l'utilise et il en est satisfait
10 / 10
publié le
Pas encore utilisé.
10 / 10
publié le
fonctionne parfaitement
8 / 10
publié le
aiguiseur double céramique
bonjour; bon produit qui correspond à ma demande la prise en main et correct de bonne qualité ;une bonne finition d'aiguiser avec la céramique (pour un affûtage correct les couteaux doivent être de bonne qualité ) cordialement pr
8 / 10
publié le
aiguiseur
apprendre a s'en servir pas evident
10 / 10
publié le
RAS
Fait son office vaillamment et avec efficacité.
10 / 10
publié le
efficace pour faire revivre de vieux couteaux
Y aller doucement car beaucoup de matière enlevée a chaque passage
8 / 10
publié le
Bien conforme
Conforme aux attentes
10 / 10
publié le
Nickel
Utilisé sur des couteaux mi gamme c’est très bien. Par contre, il est certain que je ne l’utiliserai pas sur mes Japonais.
10 / 10
publié le
Première impression excellente
Je ne l' ai essayé qu' une seule fois. C' est évidemment un peu juste pour évaluer la solidité. J' ai bon espoir qu' il me rende service longtemps d' autant plus que le duo tungstène et céramique est génial.
10 / 10
publié le
10 / 10
publié le
Aiguiseur
A priori moins performant au niveau efficacité que le premier acheté ici;...
6 / 10
publié le
Pratique
Facile à utiliser mais je doute un peu de son efficacité
10 / 10
publié le
Excellent
Grande efficacité sur la plupart des couteaux surtout mes couteaux de cuisine tout inox. Certains couteaux on un quart qui demande d'insister plus longtemps pour créer un new angle. Super satisfait.
10 / 10
publié le
Très pratique
Aiguiseur très simple d'usage et ergonomique. Il suffit de faire entre 4 et 8 passages comme recommandé et l'aiguisage est parfait.
10 / 10
publié le
Conforme aux attentes
RAS
8 / 10
publié le
aiguiseur
Bon produit
10 / 10
publié le
.
TRÈS BONNE PRISE EN MAIN ET IL ME PARAIT ÊTRE UN TRÈS BON AIGUISEUR DE COUTEAU. BON PRODUIT.
8 / 10
publié le
Aiguiseur au top
Très bien, je recommande . A rattrapé de vieux couteaux très abîmés...
8 / 10
publié le
bon
Bon aiguiseur que j'utilise pour la 1ere fois, a voir dans le temps..
10 / 10
publié le
Cadeau de Noël
Ras
10 / 10
publié le
PRODUIT PARFAIT
Fonctionnel facile à utiliser / performant … si j'avais su son existence je l'aurais acheté bien avant :)
8 / 10
publié le
speedy affutage
le coté carbure de tungstène est redoutable d'efficacité et de rapidité. le coté céramique est efficace en finition mais demande plus de passes
10 / 10
publié le
C'est plus que l'on croit
On pourrait dire que vu la simplicité de l'instrument, il ne faut pas s'attendre à des miracles. Et bien non! en moins d'une minute vous rendez à vos couteaux un tranchant tout à fait convenable.Le résultat ne vous permet pas de vous raser comme dans les démonstrations publicitaire, mais on obtient un parfait aiguisage qui vous permet de manger votre steak sans aucun problème. Et que demander de plus.
10 / 10
publié le
aiguise-couteau Wusthof
Parfait ! et pour les outils de jardinage comme les cisailles , les sécateurs , vous avez quelque chose ? merci
10 / 10
publié le
AIGUISEUR
nE NOUS EN SOMMES ENCORE PAS SERVI....
10 / 10
publié le
affuteur
Ahhh j'ai enfin trouvé l'outil pour affuter et aiguiser mes couteaux . Non pas les beaux tous neufs que je viens de m'offrir mais mes vieux , cet outil permet de refaire l'affutage , il enlève carrément des minuscules copeaux de métal , dans le bon angle , pour une super coupe . Idéal pour tous et toutes qui comme moi, ne savent pas utiliser une pierre à affuter et un fusil.
10 / 10
publié le
Efficace
Rapide mais ne vaut, bien entendu, pas un aiguisage aux pierres à eau!
10 / 10
publié le
Cadeau
C est un cadeau pour le Noël de ma fille donc j attend son avis ....livraison très rapide...très soignee
10 / 10
publié le
Satisfait
Pour linstant mes couteau son neuf donc je be les pas essayer
8 / 10
publié le
Magique
Mieux que pas mal d'aiguiseurs électriques , vraiment pratique , bonne prise en main !
8 / 10
publié le
B
Bon produit
10 / 10
publié le
Aiguiseur
Très bon produit
10 / 10
publié le
bon produit efficace
bon produit efficace et facile d'utilisation
10 / 10
publié le
Un vrai sentiment de qualité
Un affûteur lourd et solide avec 2 affuts possibles. Bon rapport qualité prix
10 / 10
publié le
Cool
.
8 / 10
publié le
Presque OK OK
L'aiguisement obtenu est plutôt correct mais sans plus........et il faut le renouveler assez souvent. Globalement,pour le prix,c"est OK
Réponse de notre équipe :
Bonjour, Nous conseillons de finir l'aiguisage avec un fusil à aiguiser pour avoir un meilleur tranchant. Ensuite, entretenir le fil du tranchant avec le fusil, et de temps à autre utiliser l'aiguiseur qui va vraiment aiguiser la lame. Vous aurez un meilleur tranchant de cette façon et la lame durera plus longtemps ;) Florent de Couteauxduchef.
10 / 10
publié le
Très bien
Bon produit
  

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