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Pierre à aiguiser japonaise grains 2000 Naniwa Traditional Stone

La pierre haut de gamme Naniwa pour polir vos couteaux

Grain 2000 moyen/fin : redonne leur tranchant à vos lames

Aiguisage rapide et impeccable - Agréable à utiliser

Pierre à eau : doit tremper 20 à 30 minutes avant utilisation

Pierre idéale si vous débutez en aiguisage

Taille : 21 x 7 x 2 cm - Fabriquée au Japon

49,90 €

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Fabriqué au Japon
Pierre à aiguiser japonaise grains 2000 Naniwa Traditional Stone
Pierre à aiguiser japonaise grains 2000 Naniwa Traditional Stone

Fiche technique

Matière Composite
Lave-vaisselle Non
Fabrication Japon
Couleur Vert
Poids 500g
Aiguiseur Pierre
Type Simple face
Taille de la pierre 210 x 70 x 20 mm
Grains 2000

Voir toute la fiche technique
Avis de l'équipe

La pierre Traditional Stone naniwa est vraiment très agréable à utiliser. Elle retient bien l'eau est crée une boue abrasive très efficace, qui rend le mouvement de va-et-vient naturel. Elle est parfaite pour ceux qui sont moins à l'aise en matière d'aiguisage.

En savoir plus

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Naniwa propose des pierres à aiguiser japonaises qui sont considérées comme des produits haut de gamme. Elles existent dans de nombreux grains : d'un grain très épais à un grain très épais, elles vous permettent de réaliser un aiguisage net et précis de tous vos couteaux. Elles sont aussi disponibles dans des gammes variées pour que vous trouviez celle qui vous convient le mieux.

Comme son nom l'indique, la gamme Traditional Stone est une gamme plus traditionnelle de la marque japonaise. Les pierres contenues dans cette gamme sont moins dures que celles des gammes Super Stone ou Professional, mais présentent l'avantage de vous offrir une utilisation parfaitement agréable. Ce sont des pierres tout à fait adaptées aux débutants en aiguisage car elles sont faciles à utiliser.

Les caractéristiques de la pierre japonaise Traditional Stone T-420 #2000

Son grain 2000 est un grain moyen à fin. Elle est idéale pour redonner le tranchant de vos lames en bon état qui auraient un peu perdu leur potentiel de coupe, mais convient aussi en première étape d'aiguisage des couteaux ayant une dureté élevée.

Notez qu'il s'agit d'une pierre à eau. De ce fait, il est nécessaire de réaliser une étape de préparation en l'immergeant entre 20 et 30 minutes avant aiguisage.

Une fois que vous avez fini d'utiliser la pierre, brossez-la bien afin d'éliminer tous les résidus d'acier accumulés, puis laissez complètement sécher la pierre pour pouvoir la ranger. Pour cela, placez la pierre à l'air libre mais à bonne distance d'une source de chaleur qui, en étant trop importante, pourrait fendiller la pierre.

Il est possible d'ajouter un support pour pierre adapté afin de surélever et stabiliser la pierre. Cela vous assure une utilisation sécurisée.

De nombreuses pierres à aiguiser sont disponibles sur notre site !

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