Support à rôtir vertical pliable pour canette de bière Big Green Egg pour poulet
Dégustez une viande tendre et savoureuse avec cet accessoire !
Support en acier inoxydable pour une grande résistance
Permet de coincer une canette de bière en son centre
Stabilité garantie durant la cuisson
Se plie à plat - Compatible lave-vaisselle
Convient à tous les Big Green Egg sauf Mini et MiniMax
25,00 €
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Fiche technique
| Matière | Acier inox |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Couleur | Inox |
Accessoires
En savoir plus
Le fameux "poulet sur canette de bière" avec ce support à rôtir vertical Big Green Egg !
Ce support à rôtir est conçu en acier inoxydable, une matière robuste et durable très appréciée en cuisine pour ses nombreuses qualités dont sa neutralité qui ne laisse aucun mauvais goût sur vos aliments !
Adapté pour poulet, cet accessoire est très pratique puisqu'il permet à la viande de cuire verticalement directement sur le support éliminant ainsi les graisses au courant de la cuisson.
Au centre de ce support, on vient donc caler une canette de bière (celle que vous préférez !) à moitié pleine qui va venir parfumer la viande tout au long de sa cuisson : la bière est transformée en vapeur grâce à la chaleur imprégnant ainsi la viande pour une volaille parfaitement tendre et savoureuse !
Il est conseillé de placer le support à rôtir dans une lèchefrite pour d'une part récupérer le jus de cuisson et d'autre part éviter toutes projections de matières grasses sur le charbon de bois.
Avec ce support à rôtir vertical, aucun risque que la canette se renverse ! Il vous assure une grande stabilité durant la cuisson. De plus, après utilisation vous avez juste à le placer au lave-vaisselle pour le nettoyer et à le plier à plat pour le ranger.
Il convient parfaitement aux modèles Big Green Egg Medium, Large, XLarge et 2XL.
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